黑鱼的营养价值

鲫鱼的别称也是称为乌鱼，活头这些叫法，归属于淡水鱼一种，这类淡水鱼肉厚，可是也是平常十分多见的一种淡水鱼，但是针对鲫鱼的营养成分我们可能還是沒有那麼掌握，实际上这类淡水鱼恰当服用，针对大家的身心健康還是很有协助的，期待我们要清晰的去掌握才算是。

　　鲫鱼的营养成分我们知道吗，实际上并并不是南掌握，一般的状况下，在每一百克的鲫鱼当中，大概是带有了七十八克水份，二十克的蛋白，一点四克的人体脂肪，一点六克的灰份，也有一定成份的维生素D26mg，尼克酸，维生素b2，尼克酸，矿物钾，钠，镁，锌，钙，磷，铁，硒这些的营养元素，因此 ，我们能够获知，在平常服用鲫鱼得话，是多么的有营养成分的。

　　鲫鱼肉中含蛋白、人体脂肪、18种碳水化合物等，还带有身体必不可少的钙、磷、铁及多种营养元素; 适用体质虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人服用，西广一带民俗常视鲫鱼为宝贵滋补品，用于催奶、补血补气;

　　鲫鱼有袪风治疳、健脾养血、利湿消肿之效，因而三北地域经常出现孕妇、风湿病病人、小孩疳病患觅乌鳢鱼食之，做为一种輔助食治疗法。

　　在平常的日常生活当中，鲫鱼也是归属于一种十分宝贵的滋补品，针对鲫鱼的营养成分更别说，这类淡水鱼能够协助大家催奶、补血补气。而且還是具有了非常好的袪风治疳、健脾养血、利湿消肿的实际效果，因此 ，在平常日常生活当中，有效的运用鲫鱼滋补养生人体還是很有必要的一点。