米酒汤圆的做法

汤团是很多人都钟爱的特色美食，那样的食材带有的微量元素丰富多彩，并且对身体各层面，全是拥有非常好的协助功效，因而对它的挑选，也是能够 安心开展，那对汤圆的制作方式 ，也是很多人不太掌握的，汤圆制作方式 上，全是拥有许多方法。因而在制做的情况下，也是要对它开展非常好掌握，酒酿汤圆的做法怎样呢?

对酒酿汤圆的做法如何呢，也是很多人不清楚的，下边就详尽的详细介绍下，促使对它的做法，全是拥有非常好了解，在挑选的情况下，也是能够 安心开展，对身体健康，也是沒有一切危害。

酒酿汤圆的做法：

原材料

粘米粉100g，紫红薯1/2根，冬瓜1一小块，酒酿适当，沸水50Ml

作法

1.紫红薯、冬瓜各自削皮切薄片，蒙上保鲜袋，微波炉加热3分鐘，取下后各自碾成泥

2.粘米粉等分三份，在其中一份中添加沸水，用筷子拌和，这时候不容易结团

3.取一个小面糊，放进开水中煮至浮上来

4.将小面糊放回原先的粉中，搓成匀称面糊

5.别的二份各自添加南瓜泥和紫薯泥，依照一样的方式 搓成面糊

6.三个面糊各自揉成细条形，拧在一起

7.分为小剂子，揉圆，变成三色汤团

8.酒酿放水，烧开后倒进汤团，煮至汤团浮上来就可以

天然大理石汤团

原材料：水磨糯米粉，水，绿茶粉(或可可粉)，巧克力粉

作法：

1.花生仁铺平在烤盘里，电烤箱1508分鐘取下翻下再烤10分钟取下备用

2.粘米粉放小量水，用筷子拌和至颗粒就可以

3.取四分之一加小量水搓成光洁面糊

4.把面糊分为三份，挤扁成混沌皮

5.锅中烧开水后放混沌皮煮至混沌皮浮上河面再煮一分钟上下

6.取下煮好的混沌皮，放进刚刚剩余四分之三的粘米粉中

7.加小量的水，持续揉做成一个光洁不沾手的面糊

8.把面糊分为三份，在其中二份各自放一勺绿茶粉和巧克力粉

9.把绿茶叶面糊和可乐果面糊各自揉匀称

10.三色面糊各自揉发展条，和在一起

11.揉成长条形

12.切分成小剂子

13.烧熟晾凉的花生仁，放到食材搅拌器中

14.弄成花生仁碎屑

15.德芙巧克力，用小刀切出碎屑

16.放碎花生，白砂糖和少量食用油

17.拌和即成朱古力花生馅

18.把汤团包入馅，下锅煮开就可以

根据以上详细介绍，对酒酿汤圆的做法也是拥有一些掌握，因而对它制做的情况下，也是能够 依照以上方式 开展，可是要留意的是，对它制做的情况下，全是要把握一些方法，不可以随便的开展，不然对汤团的微量元素，也是拥有毁坏。