东坡肉的家常做法

很多人常常进出各式各样的餐馆，而针对喜爱吃猪肉的人而言，东坡肉是很多人喜欢的食物之一。自然当代人大量的是喜爱在家里用餐，也是由于那样的原因，自然喜爱把常常吃的东西搬到饭桌上了。而在其中东坡肉便是很多人喜欢的食物之一，那麼究竟东坡肉的粉丝的做法是哪些呢?

针对聪慧的家庭妇女而言，何不学一学东坡肉的粉丝的做法，随后把这个美味的食物搬上我们的饭桌，那样当然也就可以天天吃上这一美味的食物，给你和亲人不容易错过了那样的特色美食。并且更为重要的是食物新鮮，能够安心吃。

东坡肉色、香、味出众，备受大家钟爱。温火，少水，多酒，是制做这家常小菜的技巧。

东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的华康形生猪肉，一半为白肉，一半为猪瘦肉，通道肥实而不腻口，含有香醇，十分美味可口。各种各样食谱

原材料：五花肉500g、小葱1根、姜1块、上海青50g、米酒400ml、生抽酱油30Ml、酱油10Ml、白砂糖30g、盐少量

东坡肉粉丝的做法

将五花肉洗干净后切割成格子，放进开水锅中焯烫5分鐘除去鲜血，捞起来用冷水清洗干净。

将小葱切发展段，生姜切成片，各自垫入石锅底端避免皮肉黏锅，将五花肉皮肉朝下堆放在石锅里。

往石锅里添加米酒、生抽酱油、酱油、白砂糖和盐，盖上外盖，大火烧滚后转小火慢炖1个三十分钟

将五花肉从石锅取下，皮肉朝上放进一个有盖的炖锅内，把石锅里剩下的料汁舀入炖锅内，盖上外盖下锅火灾蒸20分钟

将上海青洗干净后用开水烫熟，拌少量油堆放在盘里，将五花肉放到上边，最终浇上汁水就可以。

所以说针对家里有喜欢吃东坡肉的家庭妇女们，一定要学好东坡肉的粉丝的做法，随后把这道特色美食变为饭桌上的熟客，那样的话，当然能够给你和親愛的的他畅快的享有到这一特色美食了。自然假如你假如感觉这一美食做法不便得话，那麼还可以适度的改进作法哦。