干鲍鱼的做法

在生活起居中，有很多事儿全是很关键，尤其是对身体健康有益的食材，全是需要开展非常好关心，食材的类型比较多，并且不一样的食材在带有的微量元素上，也是拥有一些差别，在对这种食材上，也是要掌握哪些食物是最好的选择，那干鲍鱼的做法怎样呢，对生蚝在营养成分上，全是非常丰富。

那干鲍鱼的做法怎样呢，那样的食物在制做上，也是拥有与众不同做法，因此 对食材制做的情况下，也是要先掌握它的制做方法，促使对它制做的情况下，可以顺利开展。

干鲍鱼的做法：

仿冒斋鲍鱼

原材料：PortabellaMushroom2只，蠔油，味精，大骨汤，玉米粉，生抽酱油，白胡椒面，糖，米酒，色拉油

作法

1.清洗菇，用手抓干些水，本想焯排水的，又怕淋油时油溅出，省了;

2.用水果刀划为生蚝的大约样子;

3.下油锅淋油;

4.在锅中放大骨汤(我无大骨汤，用味精替代，会来提味)、蠔油(蠔油要适当，我们米国这儿的蠔油很咸)、胡椒面、少量生抽酱油、色拉油、米酒、糖(会来提鲜)和小量水煨十多分钟，再勾个薄芡，铺在表面。

龙井茶生蚝

原材料

主要材料：水果罐头生蚝175克，龙井茶叶10克，豆苗5克，盐4克，鸡精2克，米酒4ml，白胡椒粉0.1克，白汤100克。

作法

1.将生蚝去花边图片成片状，用原汤泡上。

2.玻璃茶杯内放进龙井茶叶，用沸水冲调后弃去头道茶叶茶，再冲进沸水至杯子2/3处，将玻璃茶杯倒放置夹层玻璃盏中央。

3.锅容易上火，引入白汤，添加鲍鱼片、盐、白胡椒粉、米酒、鸡精煮沸，撒进豆苗，随后沿玻璃茶杯周边迟缓倒进夹层玻璃盏内。

4.服用时，用力轻轻地促进玻璃茶杯，使茶叶茶从杯内慢慢外溢(留意荼叶仍留到玻璃茶杯内)。

5.制做进行。上菜咯!

根据以上详细介绍，对干鲍鱼的做法也是拥有非常好掌握，在对那样食物制做上，全是能够挑选以上方式 ，生蚝那样制做方法，对它的蛋白、碳水化合物微量元素，都不容易外流掉，因此 在吃的情况下，大家也是能够安心挑选。