红烧鸡爪的做法大全

凤爪是很多人最喜欢，凤爪的营养成分很高，它带有丰富多彩的蛋白，对身体蛋白补充实际效果也是很非常好，但是对那样食材在吃的情况下，也是要挑选适度的做法，那样促使它的口味和味儿可以与众不同些，吃的情况下也是可以更为喜爱，那红烧鸡爪的做法大全中，都是有哪些的做法呢?

对红烧鸡爪的做法大全中，都有哪些做法呢，对这一也是很多人不清楚的，凤爪的做法并并不是难以，可是对那样食材制做上，也是要把握一些制作技巧。

红烧鸡爪的做法大全：

独门红烧鸡爪

原材料：凤爪750g，麻椒一小把，八角2个，八角茴香两小块，良姜两小块，老冰糖10g，米酒一汤匙，酱油三汤勺，生抽酱油两汤勺，十三香半汤匙，姜两块

作法

1.准备好食物和各种各样香辛料

2.凤爪清洗干净后，逐一减掉手指甲。(清洁卫生還是要搞的哈，剪去手指甲吃起來觉得更强)

3.锅中放半锅冷水，倒进凤爪，火灾烧开后再次煮三分钟

4.把凤爪捞起来用流动性的水清洗干净，控干

5.凤爪倒进锅中，放冷水大概盖过凤爪

6.烧开后，加一汤匙米酒

7.添加两块姜

8.添加三汤勺酱油和两汤勺生抽酱油

9.把麻椒、八角、八角茴香、良姜所有装进茶手袋，放进锅中。(沒有茶手袋就立即放进锅中)

10.放进老冰糖

11.添加半汤匙十三香

12.再度烧开后转文火大概80分钟，至凤爪软烂进味，转火灾收浓锅中料汁就可以。

根据以上详细介绍，对红烧鸡爪的做法大全中，红烧鸡爪全是拥有一些掌握，依照以上方式 开展制做，促使凤爪的口味和颜色都身吸引人，但是要留意的是，那样食材在吃的情况下，也是要适当吃，不适合吃的过多，特别是在在晚上，也是要留意，不然非常容易导致肥胖症问题。