娃娃菜的做法

菜是日常生活很普遍的，菜的种类比较多，在对菜挑选上，全是能够依据自身的钟爱开展，那样在吃的情况下，对本身身心健康，也不会有过多伤害，油麦菜是大白菜的一种，这也的菜较小，并且在菜的口味上，也是较为与众不同，因此 在对它挑选的情况下，也是能够安心开展，有利于人体各层面发展趋势，按小孩菜的做法怎样呢?

对小孩菜的做法如何，它的做法也是非常简单，并沒有想的那麼难，因此 对那样美味制做的情况下，全是能够依据自身喜爱方法开展制做，下边就详尽的详细介绍下。

小孩菜的做法：

蒜蓉娃娃菜

原材料：

油麦菜400克，蒜头100克

作法

1.将油麦菜一剖为四，清洗控干，大蒜削皮切末。

2.锅里放适度的水和1小勺盐，水开后放进油麦菜焯熟后捞起来。

3.锅里放少量油，油烧至6成热时将蒜泥放进，转文火待蒜泥炸至金黄色时捞起来。

4.把炸香好的蒜泥放到油麦菜上。

5.锅中留小量底油，倒进大骨汤，放盐调料，添加湿淀粉勾芡，将料汁浇在油麦菜上就可以。

粉丝娃娃菜

原材料：

粉絲，油麦菜，蒜头，老母鸡汤，芝麻油，盐，美极鲜酱油

作法

1.把粉絲提早用小水泡三十分钟，随后把油麦菜清洗，切完预留，把蒜头制成蒜末，放锅中进行爆香，再添加一杯老母鸡汤也有芝麻油和盐.

2.随后取一个海碗，把粉絲铺在最下面，再把炒好的蒜末料汁各自倒在粉絲和油麦菜上，最终火灾蒸15分鐘就可以了.起锅的情况下再淋点美极鲜酱油.

根据以上详细介绍，对小孩菜的做法，也是拥有非常好掌握，在制做的情况下，全是能够依照以上方式 开展，那样对制做的情况下，才会获得大量人钟爱，那制做那样美味，也是要留意食物配搭，那样吃的情况下，也是有利于身心健康发展趋势。