油麦菜怎么做好吃

小青菜是很常见的蔬菜，那样的蔬菜水果对身体健康拥有非常好的协助，并且那样的蔬菜水果在吃的情况下，也并并不是很繁杂，对那样蔬菜水果挑选的情况下，也是能够安心开展，它带有维他命许多，并且对降火实际效果十分非常好，那小青菜怎么做好吃呢，它的做法也是比较多，能够依据自身钟爱开展挑选。

小青菜怎么做好吃呢，下边就详尽的详细介绍下，促使对它的做法，全是拥有非常好的掌握，对它制做的情况下，也都了解怎样做最好，让它在口味和微量元素全是非常丰富。

小青菜怎么做好吃：

蒜茸油麦菜

原材料

主要材料：小青菜300克，

调味品：食用油20克，盐3克，鸡精2克，白皮蒜头20克

作法

1.小青菜择洗干净，切割成6~7公分长的段;

2.油烧开，放进小青菜，添加鸡精和盐，炒成小青菜翠绿熄火;

3.放进蒜泥，出锅摆盘。

清炒油麦菜

原材料

小青菜500克,蒜子3、4瓣,盐适量.

作法

1.把小青菜清洗折段,蒜子敲碎.

2.锅中放适当油烧开,放进蒜子炸香,再放进小青菜煸炒.

3.菜炒过时放进适当的盐炒均,出锅.

水豆豉鲮鱼油麦菜

原材料

豆豉鲮鱼水果罐头1个

小青菜适当

蒜泥适当

作法

1、小青菜去根清洗预留。菜过长能够从正中间切一下。

2、锅中倒进小量大豆油(植物油、食用油都能够)

3、放进蒜泥炒出香味。

4、放进小青菜炒软。

5、倒进豆豉鲮鱼水果罐头磨碎。

6、煸炒匀称后起锅。

根据以上详细介绍，对小青菜怎么做好吃呢，也是拥有非常好掌握，在对那样蔬菜水果制做的情况下，全是能够依照以上方法开展制做，但是对食物配搭上，也是要依照以上方法开展，那样对身体健康不容易有危害，并且吃的情况下口味也是十分非常好。