冻鲍鱼的家常做法

日常生活普遍的食材有很多，在对在食材制做上，方式 挑选很关键，煎炒烹炸全是普遍制做美味方式 ，对不一样的食材，在制做上，也是拥有不一样的方法，因此 在对食材制做上，全是要留意这一点，那冻鲍鱼的粉丝的做法怎样呢，那样的食材带有的丰富多彩的微量元素，比如它带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物全是比较多。

那对冻鲍鱼的粉丝的做法实际如何呢，它的做法并并不是难以，并且对那样美味制做上，先要把握方法，那样对食材制做的情况下，才会了解怎样做最好是。

冻鲍鱼的粉丝的做法：

蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝

原材料：蒜末，生蚝，海蛎子，粉絲，海鲜酱油，米酒，盐

作法

蒜末蒸鲜鲍鱼作法：

1、详细的生蚝;(我放到电冰箱里冷冻了一夜，忘掉泡在水里，第二天早已去世了，还行，解决活的更害怕着手了。)

2、将鲍肉从鲍壳上撕下，生蚝除掉肠肚，放盐手洗一下，清洗干净，鲍壳用软毛刷清洗一下;

3、蒜末用滚油烫一下，添加盐、海鲜酱油、味精、糖，将鲍肉放进鲍壳中，浇上汁，锅原水开后放进锅中，火灾蒸七八分钟就可以。

蒜蓉粉丝扇贝的做法：

1、海蛎子六只;

2、将扇贝壳开启，撕下贝肉，除掉贝肉上的脏污，将珍珠贝用软毛刷清洗干净;

3、将贝肉清洗干净;

4、清理好的贝肉;

5、清理好的珍珠贝;

6、粉絲用清小水泡软;

7、将滚油淋到蒜末上;(有时候俺也省去这一步，立即用生蒜末蒸，感觉更芳香)

8、添加海鲜酱油、米酒、盐、小量冷水翻拌;

9、将粉絲铺到珍珠贝上，再放入贝肉;

10、浇上蒜末油，锅中水滚沸后，放进锅中蒸五六分钟就可以。

根据以上详细介绍，对冻鲍鱼的粉丝的做法也是拥有非常好掌握，因而对它制做，全是拥有非常好了解，在制做的情况下，全是能够依照以上方法开展，可是在熟度上，也是要开展控制，那样食材制做的情况下，熟度也不可以过多，那样促使食材口味会改变。