番茄炒蛋盖浇饭

西红柿是很常见的蔬菜，那样的蔬菜水果能够立即吃，它带有的番茄素、叶酸片、维他命全是非常丰富，在对它挑选上，全是能够安心开展，它对身体健康全是没一切危害，但要留意的是，对它吃的情况下，也是要适当吃最好，那样有利于身心健康发展趋势，那番茄炒蛋盖饭怎么做呢?

对番茄炒蛋盖饭怎样呢，那样的美味在制做上，也是拥有非常好的方式 ，下边就详尽的详细介绍下，促使对那样美味，在制做的情况下，全是能够了解怎样开展，让它味儿与众不同。

番茄炒蛋盖饭：

原材料：西红柿2只，生鸡蛋1个，白米饭1碗，盐适量，白砂糖1汤勺

作法：

1.西红柿清理干净，底端划十字刀

2.放入沸水里烫1分鐘，就可以随便撕下表皮

3.削皮的西红柿切片状

4.生鸡蛋打撒，加一个半鸡蛋壳的水和适当的盐搅拌均匀，放锅中里炒

5.炒至鸡蛋液所有凝结就可以了，炒过后用铁铲铲成一小块，盛起备用

6.把西红柿倒进锅中煸炒，边炒边用铁铲压烂

7.添加1/3碗的冷水，低火煮2分鐘

8.添加生鸡蛋，添加1汤勺的白砂糖，添加非常少的一点盐，转火灾，煸炒匀称炒糖色

9.把白米饭摆盘，把番茄炒蛋浇在饭上边，就可以吃啦

根据以上详细介绍，对番茄炒蛋盖饭也是拥有一些掌握，它的做法简易，并且长期性吃那样的美味，对身体健康也是沒有一切危害，西红柿对推动身体消化吸收，全是拥有非常好的协助功效，因此 在对它挑选的情况下，也是能够安心开展。