波尔多葡萄酒有哪些

更新时间:2025-01-11 05:01:34 阅读: 评论:0

红酒做为西方国家新引入的一种高档健康饮品,早已变成大家高級聚会情况下所必不可少的一种健康饮品。红酒来源于荷兰,具备着非常悠久的历史。而法国波尔多红酒也是红酒中最普遍也是类型比较多的一个管理体系。那麼法国波尔多红酒有什么呢?下边我将给大伙儿做详尽的详细介绍:

红酒的类型有很多,适度的和一些红酒对大家的身心健康益处许多,不仅能够活血化瘀,也有非常好的抗氧化性作用,让追求美丽的女性朋友们防衰老的速率。法国波尔多红酒有地域性的等级分类。

地域等级分类

法国波尔多地区广阔,约有11万公顷葡萄庄园,年产量7亿瓶红酒,占荷兰AOC生产量的四分之一。从大种植区到知名的村子,原产地越小,生产的酒质量就越高,这种AOC大概可分成四个级别。

标识了地方名的c

比如法国波尔多红酒(Bordeaux wines)或勃艮第红酒这类仅有地方名的红酒,是表明应用该市採收的红提,酿制出法国波尔多口味、或勃艮第口味等具备地方文化的红酒。

在荷兰,高級红酒所详细介绍的六个地区,再加南边朝向波罗的海的普罗旺斯(Provence)等七个AOC特定地区,最具象征性。

地方名中再加地域名的AOC红酒

像梅多克(Médoc)及格拉夫(Graves)这类有标志的红酒,是表明酿制方式 及最少酒精含量等合乎各地区要求的红酒。

地域名中再加村子名的AOC红酒

它是合乎AOC最严苛要求的红酒,口味更加与众不同。要记牢全部的村子名不是可能的。除开玛歌(Margaux)、波亚克(Pauillac)等已为大伙儿所熟识,别的所详细介绍的地区,最好是和红酒的特点一并记录下来。

有红酒庄园名或葡萄庄园名的AOC红酒

在法国波尔多等地区,有红酒庄园名的红酒,比有村子名的红酒还高級。这是由于红酒庄园的范畴比村子还小,酿制的红酒具备不同寻常的特点。勃艮第酒则是标识葡萄庄园名,这也是最高级别的红酒。在勃艮第地区,一些酒曾在地域名后边再加「Villages」这个字。这只仅限于一些自古以来就会有的红提种植地域,才容许应用。在北梅多克地域,则曾有「Haut-Médoc」的标识。该地域有很多出色的村子,红酒的质量级别也很高,以便和单纯性称之为梅多克的红酒有所区别,因此冠上「Haut-Médoc」之名。

到这儿,坚信聪慧的您早已掌握来到法国波尔多红酒的实际归类了吧?红酒做为现在大都市大家聚会时最重要的一种健康饮品,它不但是真实身份的代表,也是品位的显示信息。因而掌握红酒,早已看起来至关重要。那麼朋友们赶快行动起来吧。多掌握一些有关红酒的专业知识。

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