罗宋汤怎么做

更新时间:2024-11-20 02:37:49 阅读: 评论:0

很多人都非常的喜爱喝罗宋汤,罗宋汤的味儿是很多人都非常喜爱,是在俄罗斯众所周知的一种汤羹,在国外的一些地域也是十分多见的。罗宋汤的主原材料便是一种称为球甘蓝的蔬菜水果,此外,汤里边还会继续放一些别的蔬菜水果,例如:马铃薯或是是莴笋这类的蔬菜水果。那麼,罗宋汤如何做最好是呢?

罗宋汤味儿十分的美味,味儿也很独特,酸中带著一些甜滋滋味儿,口味十分的鲜滑。在夏天没什么胃口的情况下,做上一锅甜酸的罗宋汤十分的可口。今日就来教大伙儿做罗宋汤的方式 ,使你在自身家中还可以安安稳稳的喝下去纯正的罗宋汤。

罗宋汤的作法流程

1. 原材料各自清理干净,去皮切成一小块。牛羊肉和牛骨头汆水后洗干净,牛羊肉切一小块。

2. 牛羊肉加少量油炒到较为干身,和牛骨头一起添加火锅,添加所有的水,一起煮1个钟头。

3. 锅中加点油,放进切割成一小块的蔬菜水果煸炒,添加一整瓶的番茄沙司和杂百里香一起煸炒。

4. 把蔬菜水果放进羊肉汤里,一起文火再煮2个钟头,挑出来牛骨头,放盐和黑胡椒粉调料就可以。

或是简单的把全部解决过,炒过的原材料放进压力锅,一起20分钟,随后倒进火锅里,火灾开水再煮10来分鐘就可以。

做罗宋汤的原材料也不是就单一的上边这几类,原材料也有许多,能够依照自身的口感和爱好或增或减一些食物。味儿全是非常好的哦,要想味儿粘稠得话能够多放入一两个马铃薯,最终可以用勺子把马铃薯损坏了。假如要想汤更浓醇得话能够多放一些牛骨头。

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