芥末木耳怎么做

芥末木耳是一种家常小炒，许多别人在朋友聚餐的情况下都是弄芥末酱和黑木耳，可是我讲的但是分离的哟，实际上大伙儿吃芥末木耳的方式 便是，端上一碗芥末酱，随后把黑木耳洗干净了也把它放到桌子上，要是谁喜欢吃，谁就用它湛江市吃，这就是我们生活起居中吃的芥末木耳，靠谱的作法又是啥就不知道的，让我们学习培训一吧。

实际上，尽管仅仅一道简易的芥末木耳，可是作法也是有很多种多样，这大约便是本人习惯性，南北方差异吧，我在在其中挑了一道最好是学，并且最好是的作法告知大伙儿，让大伙儿也把芥末木耳靠谱的了解一下，时下次聚会活动的情况下，假如大伙儿明确提出疑惑，你也能够 回应了。

菜肴口感：咸香

关键加工工艺：拌

所需時间：廿分鐘

制做难度系数：一般

食物清单：黑木耳适当，圆葱适当，青红椒适当， 芥末酱适当 ，生抽酱油 适当， 芝麻油适当， 醋适当。

1. 将泡好的木耳。 2. 圆葱、青红椒。 3. 圆葱、青红椒各自切条，小香葱剁碎预留。 4. 在开水中煮30秒，捞起来浸凉水中预留。 5. 提前准备1小盘子，放进芥末酱。 6. 先用沸水将小碗汤一下，放进芥末酱，倒进少量沸水化开芥末酱，随后放进冰箱冷冻室20分钟。 7. 从电冰箱中取出冻过的芥末酱，添加生抽酱油、醋、芝麻油。 8. 翻拌将黑木耳控干水份，与圆葱丝、青红椒丝倒进调准的芥末酱翻拌摆盘。

如何作法并不会太难吧，可是相信喜爱吃刺身的小伙伴们便会发觉，实际上，芥末酱木耳的做法，和生鱼片有如出一辙之妙，黑木耳我们都了解，它有清肺的功能，所以说这道简易的芥末木耳，实际上也是，健康养生的一道上品，我们家里能够 必备，也是对如今环境污染的一种变向安全防护，我们还可以自身一点宽慰。