海参的食用方法

说到海叁这类健康养生食物，坚信很多人都并不感觉生疏。由于海叁是一种与山参，燕窝，干鲍鱼三大滋补养生食物并称的宝贵养生食材。海叁具备不错的饮食疗法作用，有补肾壮阳，益精粹，防衰老等功效和作用。并且针对提升我们的人体免疫工作能力，尤其是女士的调理月经祛劳，安胎利产等作用明显。那麼究竟海叁的吃法是如何的呢?

海叁的吃法是十分多的，并且合适服用的群体很广，合适糖尿病、动脉硬化、高血压、高血脂等群体服用。而海叁的做法并不繁杂，在家里就可以轻松享有到美味可口了。下边就给大伙儿详解一下海叁的吃法。

海叁，属海叁纲，是日常生活海边至8000米的深海棘皮动物，据今现有六亿多年的历史时间，海叁以深海藻类植物和浮游动物为食。海叁全身爬满肉刺，广布于全球各深海中。在我国东海沿岸地区类型较多，约有二十余种海叁可供服用，海叁同山参、燕窝、干鲍鱼并称，是全球八大佳品之一。海叁不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述：海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。

特异别称生产刺参、海鼠。特异释名生产它的样子像蚕、色黑，的身上凸凹不平，体具棘皮。海叁中仿刺参一般是4-6排刺，海参营养使用价值极高，是菜中佳品。特异茯苓功效生产味甘、咸，性温，无毒性。特异作用主冶生产补气补血，滋益五脏六腑，除三焦火爆。同鹅肉烹食，能够 痊愈劳怯亏虚等疾，同鹅肉烹煮，治肺虚咳嗽。孕妇吃完能够 降低妊娠纹。此外，海叁也有补肾壮阳补阴、美容养颜黑发的功效，能够 延缓衰老。增强免疫力,通血，抗衰老防辐射。

饮食疗法作用

海叁合适与琼珍灵芝配搭服用，具备提高人体免疫力，輔助治疗糖尿病，病后或手术后修补的功效。特别适合体质虚弱的群体用以调养身子。海叁带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海叁身体其他特异性成份有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成刺参酸碱性粘多糖，另含18种碳水化合物且没有胆固醇。由于海叁温性，具备补肾益精、补阴健阳，补血补气润肺、调理月经祛劳、安胎利产等阴阳双补作用。能提升男士内分泌工作能力，提升女士的基础代谢，推动雌激素代谢工作能力，提高性功能。从中医学视角讲，肾是身体之本，要是肾脏功能出現问题，则不仅是夫妻生活品质减少的问题，并且别的人体器官会相对匮乏。而宫品海参对身体的功效关键补肾壮阳固本培元，也就是俗话说得好的培元固本。从西医方面视角讲，海叁能有诸多作用是由于修补和提高人体免疫力。将海叁的各类成份开展剖析发觉，这关键是由于海叁中带有的活性物质酸碱性含糖量、活性多肽等能进一步提高人体免疫力，身体要是免疫力强，就能抵御各种各样病症的侵蚀。很多带有的硒能合理抗癌防癌，盐酸软骨素能防衰老，精氨酸、锌能补肾固精等。

服用群体

一、适合群体：1、糖尿病、贫血等漫性活动性肝炎。2、肿瘤放、放疗病人的康复治疗期健康保健。3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管病症病人。4、免疫力下降、气血虚、畏寒怕冷、容易出汗、免疫力低者。5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。6、脑力劳动及重精力员工如选手。7、尿频尿急、肾虚、易疲劳、性欲低下者。8、食欲不佳、便秘者。9、失眠、梦多、耳鸣、心慌胸闷、头晕目眩、记忆力下降者。10、亚健康状态、各种各样当代病人。11、孕妇、孕妇。12、都市白领、追求美丽的现代女性。13、青春期发育少年儿童补充脑黄金DHA。

二、不适合群体：1)少年儿童一般不应多食海叁2)有类风湿的人还要少吃或是不要吃海叁(类风湿性关节炎沒有过多忌嘴，要不是伴随高血压病、高脂血症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都能够吃。)3)在吃一些某些中药材时，还要少吃或不要吃4)风寒感冒、全身发热者不适合进餐5)海叁润五脏，滋津利湿，肠胃有湿、咳嗽有痰、舌苔厚腻者不适合服用。6)脾胃虚寒勿食，但会有挑选的服食海叁健康保健食品。7)发烧感冒及腹泻病人，最好是临时别吃海参。8)高尿酸血症患者不容易长期性服用海叁。9)非常容易对蛋白质过敏的人不容易多吃海参。

海叁的吃法

特异1生产.海叁猪瘦肉白果粥

原材料：稻米一杯, 水九杯, 大骨头汤一杯, 银杏果10个, 海叁(刺参)二只,肉适当,尖椒碎适当作法：1. 水和汤烧滚后,倒进稻米,大火烧开, 转文火煮15分鐘,添加银杏果和海叁,后脚骨血,低火煮15分鐘, 正中间持续拌和2. 加入盐,白胡椒粉,芝麻油,撒进尖椒碎, 起锅

特异2生产.葱爆海参

葱爆海参是徽菜的当家菜，最大端菜肴。海叁主要是肉做为菜式原材料，但它的内脏器官非常是肠道带有非常高的营养成分，在徽菜中一般制成蛋汤的调料。

主要材料：海叁100克，姜，生抽各25克，白砂糖15克，猪板油125克，小葱200克。

做法：海叁切割成宽片，煮透后控去水份，将动物油烧至六成熟时放进葱段，炸至橙黄色时捞起来，油葱预留。清汤加葱，姜，食盐，米酒，生抽，白砂糖，海叁，煮沸后微火煨2分鐘，捞起来沥干。动物油加炸好的葱段，食盐，海叁，白汤，白砂糖，米酒，生抽，炒糖色，煮沸后退至微火煨2-3分鐘，上灶火加鸡精用淀粉勾芡，用中火烤透炒糖色，淋入油葱，盛入盘里就可以。

特异3生产.海叁黑木耳煲骨头汤

落差原材料提前准备：海叁(460克)、猪排骨(460克)、黑木耳(40克)、香肠一两、葱一条、姜二片。血压将猪排骨剁碎小块放人开水中煮五分钟，捞出清洗。血液海叁清洗，放进开水中，添加葱一条、姜一片、酒半汤勺煮滚，煮五分钟，捞出清洗，切大物件，空干水份。补充黑木耳用清浸水至发大，掰成一小块，放进开水中煮五分钟，捞出清洗。负重水适当，放进煲内煲滚，学会放下猪排骨、香肠、姜、黑木耳煲滚，温火煲2钟头，学会放下海叁再煲一小时，期内依据口感放盐调料。

看完了上边详解地有关海叁的吃法，坚信诸位爱吃海参的盆友针对海叁的做法早已大概有一定的了解和了解了。海叁带有丰富多彩的蛋白和别的营养元素，可以提升女士的基础代谢，推动雌激素代谢等，乃至有防衰老等功效。因而大伙儿何不试着着制做海叁美餐给亲人服用，坚信营养成分一定会很丰富多彩的。