鱼胶的做法

花胶是一种有营养成分，并且又好吃的食物，生活起居中很多人都十分喜欢吃花胶，可是花胶实际上也是有很多的注重的，假如作法不合理得话，那麼便会非常大水平上的影响到花胶的营养成分了，而不一样的人实际上做花胶的方式也全是不一样的，不一样的做法，其口感营养成分也是不一样的。

当然无论你用哪些的方式做花胶无论你喜欢什么口感的，最重要的实际上便是要把握一些做法的标准了，那麼制做 花胶的情况下有什么需要留意的呢?怎样才能让花胶充分发挥出较大的健康养生作用呢?

用清炖的方式，那样营养成分基本不容易失踪。花胶尽可能不能用小水泡了，泡久了自然会外流一部分的胶原纤维， 用剪子剪后，洗下就可以炖了，无需炖太长期。一般看花胶的类型与你切的尺寸啦，大约全是 2 — 4 个钟头就可以，随后天赋加点老冰糖就可以吃(自然一些盆友感觉花胶的味儿還是有腥自身并不是很融入得话，还可以添加一些辅材除腥，例如加一点大枣、西洋参片这类的，能够合理的除去腥味儿的)。

记牢： 一定要夜里或是早晨吃(小孩子、老年人或是胃肠脾胃不和的人喝以前最好是喝一杯温水，尽量减少夜里太迟喝)，并且要空腹服实际效果最好，最非常容易消化吸收了。其他食用方法也是有许多 , 但是相比这一营养成分和消化吸收各层面就需要差一些。

花胶吃以前先切割成 0.8 公分宽的条形，清理后就可以同调料一起炖食(假如花胶的确不太好，较为脏得话可以用小水泡 1 — 3 个钟头)。太硬得话能够先泡一个小时上下随后用剪子剪小。

花胶最好是要持续吃，第二天吃没有什么实际效果，可持续吃几日停几日这样子。

留意： 发烧感冒和女生经期的情况下不要吃花胶

1 、花胶红枣汤

花胶 15 克大枣(削皮) 4-5 个，放水适当，炖大约 2-3 个钟头，放进老冰糖就可以服用。本汤适用补气补血、养容貌，针对气血两虚，失于调理，症见神疲体倦，皮肤不泽，脸部皱纹者尤佳。(自然您能够添加莲籽、百合花、枸杞子、西洋参、龙眼肉等下来一起炖的)

2 、花胶煲大骨汤

花胶 15 克，与猪骨头或猪骨头，放水适当，煲数小时后加调味品就可以服用。

生产本汤适用健脾胃益气养血、补肾益精。疫苗

3 、花胶当归汤

花胶 15 克、川芎 10 克，大枣适当。清洗添加炖锅中炖 2-3 钟头。此汤可大补血补气气，用以再造障碍性贫血者。

4 、花胶西洋参汤

花胶 15 克，洋主要参数片，放水适当，炖数小时后加老冰糖服用。本汤适用健脾胃益气养血、补肾益精。

5 、薏仁米百合花炖鱼胶

花胶 15 克，百合花 15 克，薏仁米 40 克，生猪肉 50 克。将原材料清洗，花胶百合花薏仁米一起放进炖锅中，炖 2-3 个钟头，在出锅以前约半小时添加生猪肉一起下来炖。此汤有美白皮肤护肤美容养颜之作用。

6 、花胶莲籽枸杞汤

安南花胶、成鳘鱼胶 20 克， 莲籽、枸杞子适当。将全部原材料清洗，放进电炖锅，放水上高端炖 3.5 钟头，调料就可以服用。

生产此款滋补汤专为饮食疗法寒胃、漫性支气管炎，咳嗽，有除根功效。体寒，不怕冷者也合适。疫苗

7 、花胶骨头汤

花胶 15-20 克，猪排骨适当，川芎、党参、金虫草、莴笋。将全部原材料清洗，放进炖锅中炖 3 钟头(莴笋好啦再放)，调食盐就可以服用。

生产作用：益脑、益智类、补气补血，利心肾。加强肠胃五脏，增强免疫力疫苗

8 、花胶檽米枸杞粥

花胶 15-20 克，檽米，枸杞子，橘子饼(切条)适当。 将全部原材料清洗，放进压力锅煮开，下老冰糖调料就可以服用。

生产作用 : 美容貌，健脾养胃，补血补气利养神，合适秋冬季食补，孕妇、怀孕后坐月子服用滋补养生、固原气、康复治疗身体素质最好疫苗

9 、花胶炖猪蹄

花胶 20 克，猪脚 1 只，番木瓜，姜片适当。清洗一起放进炖锅中，加适当的水，炖 3-4 个钟头，调料就可以服用。生产作用：润容美容养颜，坐月子补身，涨母乳良好疫苗

10 、花胶猪肚汤

花胶 15-20 克，猪小肚适当。将猪小肚和花胶一起放进炖锅中炖 3 个钟头，调味品就可以服用，生产此汤合适于孕妇和坐月子补身体，补血补气气仅用，实际效果佳疫苗

11 、花胶枸杞粥

花胶 15 克，枸杞子 15 克，梗米 50 克，白砂糖适当。将上边原材料放进石锅或是炖锅内，放水 500ml ，调自动档汽车烧至烧开，待米盛开，汤稠时，停战焖 5 分鐘添加白砂糖就可以。每天早中晚温服，可长期服用。

生产补阴、补虚，益肾清目。适用糖尿病及其肾气虚引发的头晕眼花、眼睛视力减低、腰酸腿软、阳痿、频繁遗精等。疫苗

12 、牛蛙花胶炖枸杞子

枸杞 30 克，牛蛙 300 克，花胶 15 克，猪肚 1 个。枸杞清洗;牛蛙取腿起肉去骨;花胶用沸水浸软切片;猪肚清洗割开;去脂膜，切成片。生蒜削皮。所有用材放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上，慢火隔水炖 2 钟头，调料服用。

生产适用补气补血、养容貌。用以气血两虚、失于调理，症见神疲体倦、皮肤不泽、脸部皱纹者。疫苗

13 、鸡脯肉鲜牛奶炖鱼胶

新鲜牛奶一瓶、鱼胶 15 克、鸡脯肉丝袜高跟鞋适当(鸡脯肉可以不添加的)、姜片两块。花胶先自来水清洗能用急冻鸡腿一只，削皮，去骨，折絲。姜片自来水清洗以后，削皮，切一片。将以上原材料连在新鲜牛奶放进燉盅內，盖上盅盖，防水防火燉四钟头，放盐调料，即能够服用。

生产盈润皮肤、滋补养生美容养颜，清除黑眼圈。常常服用，可避免肾脏虚衰出現黑眼圈病症。疫苗

14 、花胶龙眼肉炖水鸭

花胶 15 克，水鸭2只(约1斤)，山药30克，圆肉30克。水鸭劏净，去内脏器官。斩件;花胶用浸水开，切片，山药洗浸1钟头，圆内清洗。把所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上，慢火分隔水炖3钟头，调料供用。

生产适用益气补血，滋阴降烧。热症后，生完孩子，虚损而气血虚弱、肠胃不足者，症见肌热渴不欲，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦难眠等，也可以用以女性经来发热。发烧感冒者不要吃。疫苗

15 、花旗参枸杞子炖鱼胶

花旗参 5 克.枸杞子适当，鱼胶 30 克，姜片 2 片，大枣 3-4 个，鱼胶事先浸湿打开，切割成小块，预留。将早已用冷水清洗的花旗参、枸杞子、姜片、大枣连在鱼胶放进炖锅内，添加适量的水。盖上炖锅盖，放进锅中，防水防火、文火炖2钟头就可以取下，添加幼盐调料就可以。

生产主冶肾虚、腰膝酸疼、手腿柔弱、消直流变频密或清长、溺后余沥、频繁遗精、早泄等症。疫苗

16 、花胶银耳莲子汤

花胶 15 克，莲籽、白木耳适当。将所述原材料清洗以后放进电炖锅中炖 2-3 个钟头，跳进老冰糖就可以服用。

花胶美味又有营养成分，那麼你是不是学会了在其中的做法了呢?实际上生活起居中花胶的做法也有好多好多，当然如果你记牢其制做的标准得话，那麼做出去的就一定会是最有营养成分最好吃的鱼胶了。