端午节应该吃什么

端午(阴历5月5日)是我国历史悠久的民族节日，起源于春秋时期阶段，距今2000很多年历史时间。过端午，划龙舟及食粽等活动是我们中国人几千年来的传统式习惯性。端午要吃啥呢？说到端午的饮食搭配风俗习惯，很多人只了解吃肉粽，实际上端午的特色美食也有许多，下边网编为您详细介绍端午的饮食搭配风俗习惯。

吃油糕

端午当日除开吃肉粽，也要吃油糕。油糕要用合好的烫油位，包上白砂糖、黄桂、玫瑰花、核桃肉、动物油制成的馅，下油锅炸。外皮松泡，陷料柔美，外形美观大方。

饮雄黄酒

民俗大约便觉得蛇蝎心肠大蜈蚣等毒虫可由雄黄破译，端午佳节饮雄黄酒能够 避邪祛毒。可是，当代人发觉，雄黄含有毒物质砷，因此基本不喝雄黄了。但是，因雄黄具备抑菌、祛毒、化湿作用，故来到端午这一天，还会继续有别人会以雄黄主导，添加白芍、熏衣草等香辛料制成香袋，也是有制成雄黄熏条的，期待用于辟邪和防止虫蛇损害。

吃艾馒头

许多地区过端午时还用米糊或面团发酵与艾草一起蒸馍馍。艾中带有多种多样挥发油，具备芬芳味道，可除虫除菌，对多种多样病菌及一些皮肤真菌有抑制效果，因此古时候在端午节除病驱瘟，不管食還是用，艾均不可或缺。

吃糖枣糯米糕

端午，纳西族要吃糖枣糯米糕。糯米糕能温健脾肺、补阴虚内热，并且檽米会出现檽米素，带有许多的维他命，很多的磷质、优质蛋白质、铁制、蛋白及人体脂肪，更为会提升身体血液中的血。因此要需注意，有糖尿病的人不适合进餐。