做奶油蛋糕

生日蛋糕是如今的大家做生日或是完婚典礼等不可或缺的，因此，目前市面上少不用了蛋糕店。可是，像亲朋好友的生辰，假如自身能动手做一个鲜奶蛋糕赠给自身的亲戚朋友是否很有诚心呢。但是，做奶油蛋糕并不是一件简易的事儿，因此，许多盆友都要想了解怎样来制做鲜奶蛋糕。那麼如何做奶油蛋糕呢?下边为大伙儿详尽的介绍一下。

鲜奶蛋糕不但是小孩的最喜欢，也是我们大伙儿做生日较大的礼品。因而，学习培训制做鲜奶蛋糕是一件十分有趣的事情。因而，下边为大伙儿详细介绍的內容，要用心的学习培训制作奶油蛋糕的方法。

做奶油蛋糕的方式有一：

1.将鸡蛋清和鸡蛋黄各自磕在2个蛋桶内。把白砂糖添加鸡蛋黄中，用生日蛋糕刷向一个方位鞭打，打成变稠上力浮上来，用一样方式将蛋白质也鞭打浮上来，倒进鸡蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后添加蛋黄液内慢慢搅拌。再将煮沸的鲜奶油及香料水也添加生日蛋糕糊内缓缓的搅拌。

2.取30个蛋糕模(白铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫锡纸，随后将生日蛋糕糊各自倒在摸具前上笼蒸约5分鐘上下即熟，下笼磕出，定位点一小红点即成。

做奶油蛋糕的方式二：

1.将蛋添加白细砂糖，以电动打蛋器拌打使成出泡状，在这里蛋的溫度若太凉，能用四十度c的温开水升温，较非常容易制做绵软有延展性、好吃的蛋糕.

2.将筛粉的低筋面粉添加1的料中，以木杓翻拌.

3.将防水防火融化之牛乳、鲜奶油倒进2料迅速拌和混和。

4.将3料倒进蛋糕模型约八分满，入一百八十度C电烤箱中烤制约30分钟.

以上的內容便是对做奶油蛋糕的详解，期待可以给大伙儿产生协助。针对如今全都不缺少的社会发展而言，朋友选择生日礼品是十分痛楚的事儿。因而，大伙儿要想表述自身的诚心，又无需愁应当买什么，那么就亲自动手来制做一个鲜奶蛋糕吧，那样具有精美的礼品，又能表述真心实意的情意。