八宝粥的做法

说来到八宝粥这类健康养生的健康保健粥品，坚信大伙儿的第一反应都是感觉十分美味可口。确实八宝粥是由各式各样的不一样原材料制做而成的，而且具备健脾开胃，养血安神助眠等作用和功效，特别适合家里的老老少少服用。并且制做的方式并不繁杂，在家里要是花一点時间就可以轻松制做了。那麼究竟八宝粥的做法是如何的呢?

实际上八宝粥的关键制做原材料包含了檽米，也有一些莲籽，花生仁等较为营养丰富的食物，并且制做的全过程中还会继续添加一些白砂糖，味儿是十分甘甜诱惑的，并且色调艳丽，令人食欲大好。那麼究竟八宝粥的做法是如何的呢?

食品介绍

腊八粥，别名八宝粥，是一种在腊八节用由多种多样食物熬料的粥，民间故事来源于天竺。我国宋代文人墨客缜密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松籽、乳覃、柿、栗这类作粥，此谓腊八粥。八宝粥具备健脾开胃，消滞减肥瘦身，养血安神助眠的作用。可作肥胖症及神经衰弱者饮食疗法的用处，也可做为日常养生健体之食品。八宝粥，别称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。

八宝粥食物与制做都非常简单，制成品颜色艳丽、质软甘甜、芳香诱惑、滑而不腻，补钙、补血补气、养神、安神助眠。服用时可依据口感放糖、牛乳等。

八宝粥的做法

甜八宝粥

主要材料：檽米150克，红小豆100克， 辅材：蓝莓干50克，花生米(生)50克，莲籽50克，松籽(炒)50克，枣(干)50克，干桂圆50克，调味品：白糖200克

作法:1.檽米清洗，用凉水侵泡3钟头，捞起来，控干水份; 2.檽米放进锅中，加适当凉水煮开取下预留; 3.　花生米、莲籽清洗，各自用凉水侵泡蒸软，放进锅中，加适当凉水煮至熟软; 4.添加糯米粥及干桂圆、大枣、松子煮至粘稠状; 5.粥添加蓝莓干及白砂糖，搅拌均匀，续煮15分鐘，就可以盛起服用。

朱古力减肥八宝粥

原材料：燕麦片粒0.5杯，薏米仁0.25杯，核桃肉0.25杯，干山楂片0.25杯，黑米2一茶匙，英国红提1一茶匙，枸杞1一茶匙，黑巧克力粉1一茶匙，滤水4杯

作法：1.放锅里沸水后放清洗的薏米仁、燕麦片、黑米、山楂果和核桃肉，低火煮20分钟后熄火，焖1到2个钟头;那样薏米仁、黑米、燕麦片粒就比较好炖烂了;2.再次开枪，粥开过之后改成微火，炖2个小时到以人与黑米彻底酥烂;3.放清洗的枸杞和英国红提;巧克力粉在一个碗里冲一点开水调开再倒进粥里，再煮5分鐘就可以关爆火。4.喝的情况下依据本人口感放糖或者纯蜂蜜。

水果八宝粥

原材料：燕麦片，血糯米，莲籽，乌麦，红小豆，大枣，薏米仁，枸杞子，茯苓，黑豆，伏苓，少量檽米，小米

作法：1、将全部原材料用冷水清洗干净之后，添加沸水以慢火慢炖1.5钟头，加老冰糖调料就可以! 2、八宝粥能够乘热服用，但是如今炎热难忍，最好的吃法自然是晾凉之后加上水果或是鲜牛奶服用啦!

小米八宝粥

原材料：小米1/2杯，花生仁2两，龙眼干1两，莲籽1两，绿豆1两，紅豆1两，大红豆1两，薏米仁1两，水14杯，老冰糖2两

作法：1. 花生仁清洗，用电量锅蒸1小时后取下;绿豆、薏米仁以凉水侵泡2小时后取下;紅豆、大红豆以凉水侵泡5小时后取下预留。 2. 取一深锅，加14一杯水，以火灾烧开后转文火，添加做法1的原材料一起煮40分钟，再放小米及龙眼干再次煮20分钟，最终用老冰糖调料就可以。

看完了八宝粥的做法的详解，坚信诸位爱吃甜品的盆友早已知道制作技巧了。八宝粥的作用和功效是十分明显的，不但口味丰富多彩，并且滑而不腻，也有安神助眠，补血补气等功效，特别适合家里的老老少少服用，大伙儿何不试着着制做给亲人服用吧，相信你的亲人会食欲大好，食欲大开的。