虎皮尖椒的做法

日常生活常见的蔬菜类型比较多，不一样的蔬菜水果在带有的微量元素上，全是不一样的，因此对蔬菜水果挑选的情况下，也是要留意不可以随便的开展，不然对本身身心健康，沒有一切协助，常见的蔬菜是以丝瓜、青椒、西红柿主导，这种蔬菜水果带有的维他命比较多，那青椒对推动身体消化吸收拥有 协助，对虎皮鹦鹉尖椒的做法怎样呢?

很多人很钟爱吃青椒，它的做法比较多，并且在挑选它的情况下，也是能够 立即吃，对虎皮鹦鹉尖椒的做法怎样呢，也是拥有 非常好的方法，下边就详尽的详细介绍下它的做法。

虎皮鹦鹉尖椒的做法：

原材料：青椒400克，白砂糖1勺，盐1勺，醋1勺，葱、蒜、姜、酱油、香油各适当

作法：

1.青椒清洗，去籽去蒂后切段，控干水份。葱、蒜、姜切割成碎屑。

2.锅内加点油烧开，将青椒放进略炸一会儿后捞起来沥油预留。

3.锅中油倒出，仅留少量底油，放进葱、姜、蒜进行爆香，添加香油略炒一会，放进炸好的青椒爆锅。

4.添加适量盐、鸡精、白砂糖、醋、酱油，等炒至烂熟进味后，加少量芝麻油就可以起锅。

虎皮尖椒蛋的做法

原材料：鸡蛋，辣椒，小葱，姜，蒜头，植物油，郫县豆瓣酱，芡粉，味精，芝麻油

作法：

1.辣椒解决干净，清洗切条。

2.小葱，姜，蒜头切末备用。

3.鸡蛋用烧开一会儿，去皮 (煮鸡蛋的情况下放少量盐，烧开后捞入冷水中制冷，那样非常容易去皮)。

4.鸡蛋放进滚油中炸至橙黄色捞起来。

5.留少量底油，过炒青椒丝，盛入盘里。

6.先松葱，姜，蒜泥炒成香气，添加郫县豆瓣酱，和适度的水，再倒进蛋，用火灾烧开，文火煮5分鐘。

7.留少量料汁时，用水淀粉勾芡，撒进味精，浇上芝麻油就可以起锅了。

根据以上详细介绍，对虎皮鹦鹉尖椒的做法也是拥有 非常好的掌握，因而在对它制做的情况下，全是能够 依照以上方式开展，但是要留意的是，在对那样食材制作过程中，食物的配搭也是很重要，那样吃的情况下，有利于身体健康发展趋势。