咸鱼怎么做好吃

一些盆友较为喜欢吃闲鱼，可是咸鱼怎么做美味呢?许多人到平常不容易做闲鱼这家常小菜，实际上闲鱼搞好了，其味儿是十分诱惑的。并且闲鱼的最佳搭配便是五花肉了，闲鱼跟五花肉配搭点着吃，味儿令人意犹未尽。小伙伴们您是否早已心急了呢?赶紧让我们一起来详尽的了解一下闲鱼的具体方法吧。

在做闲鱼这家常小菜以前呢，我们需要充分准备工作中，最先要把主要材料备好，做这家常小菜，主要材料只不过便是闲鱼一条，也要提前准备500克的五花肉。随后便是需要提前准备辅材了，辅材需要采用葱、姜、酱油、白砂糖，也有米酒。下边就需要刚开始。

方式/流程

准备好闲鱼和五花肉。

把黄花鱼泡进水至软，去除鱼鳞。把剁椒鱼头、鱼身除掉。

把肉切割成2cm的条形，再切割成1cm的段。

肉放进锅先火灾炒去水分，再改成低火。

切完葱和姜。

锅中的肉炸成油后，把油倒进另一锅中。

添加葱和姜炸香。

添加酱油、米酒和白砂糖，炒一炒。

倒进沸水，用中文火慢烧。

把黄花鱼切割成段。

用原来的动物油把油炸小鱼炸黄，捞起来预留。

锅中肉烂时，放进鱼中文火慢烧。

到锅中也有小量汁时熄火起锅。

常见问题

鱼是咸的不可以加盐

看过文章内容的有关详细介绍以后，咸鱼怎么做美味?小伙伴们您应当都学好了吧。期待上边的文章可以给大伙儿产生协助，期待小伙伴们都可以把握做闲鱼这家常小菜的一些流程跟方式，平常在家里爱吃的情况下随时随地都能够来做，小伙伴们不妨一试呢?