糖醋带鱼的家常做法

更新时间:2025-01-12 03:41:59 阅读: 评论:0

糖醋带鱼是一道十分美味可口的菜式,也是许多小伙伴们喜爱的一道菜,不清楚小伙伴们知道不知道糖醋带鱼的粉丝的做法,假如我们学会了怎么样做糖醋带鱼,我们就可以自己在家做美味可口的糖醋带鱼,有关糖醋带鱼的粉丝的做法,小伙伴们您想不想一起来学习培训一下这道美味可口的家常菜肴呢?

糖醋带鱼的粉丝的做法您会吗?我们都了解目鱼带有丰富多彩的蛋白,并且还带有丰富多彩的维生素D、维他命D、也有DHA,是十分非常好的商品,并且女性朋友们常常服用也有丰胸美乳、缓解疲劳的作用呢。有关糖醋带鱼的作法让我们一起来瞧瞧吧。

方式/流程

1、 买目鱼的情况下能够 让鱼贩帮助把目鱼整理干净,去首尾。清洗再切成约2寸的段,撒少量盐和米酒腌渍15分鐘

2、 腌渍的全过程中准备好生姜片、葱、蒜头如图所示的量;

配制一碗糖醋汁,占比大概是那样:1汤勺米酒 2汤勺生抽 3汤勺糖 4汤勺醋 5汤勺水 ,搅拌预留。

3、将腌好的带鱼段用厨房吸油纸吸去水份,薄薄沾一层小麦面粉,抖净粉剂。

锅里加小量油,将带鱼段煎至双面金黄色,捞起来。

4、用余油炒香红剁辣椒,在添加葱蒜煎出香气

5、 添加炸好的带鱼段,将调好的糖醋汁搅拌倒进,若料汁太少能够 适度加上些水

6、烧开后文火炖10分钟

7、随后火灾收浓料汁就可以

常见问题

在买目鱼的情况下能够 让鱼贩帮助把目鱼整理干净。目鱼表层乳白色的一层是目鱼的鳞,我们东北人怕腥,一般会将他们所有洗去。自然假如鱼够新鮮并且就爱这一味道,不去鳞便是了。

糖醋汁,占比大概是那样:1汤勺米酒 2汤勺生抽 3汤勺糖 4汤勺醋 5汤勺水

有关糖醋带鱼的粉丝的做法,不清楚各位朋友们们看过所述的文章内容详细介绍以后,了解了如何做糖醋带鱼了沒有,这好多个流程期待大伙儿可以记牢,那样我们能自身作出美味可口的糖醋带鱼了,在做这道菜式的情况下,文章内容中提到的常见问题,期待大伙儿也可以掌握。

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标签:带鱼   糖醋   家常   做法
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