排骨萝卜汤的做法

在这个炎炎夏日，假如我们可以喝上一碗热吞吞的排骨萝卜汤是一件较为幸福的事儿。那麼针对勤俭持家的大家，大家了解排骨萝卜汤的作法吗?假如大家都还没为亲人做了一份排骨萝卜汤，我们期待大伙儿可以进去学习培训文章内容的方式，让大家的亲人也品味到排骨萝卜汤的味道，减轻她们的生活压力。

针对排骨萝卜汤这类在日常生活中较为普遍的食材，坚信每一个家中对他们的做法有一定的了解吧。并且我们务必引起重视的是排骨萝卜汤的选料层面，这会对我们的結果导致很大的影响。

选材较为关键：

主要材料：1. 猪排骨要买筒骨，(也就是大棒骨，最好是不必买小排骨，小排骨炖出去的汤不太好吃)2. 箩卜要买萝卜。(切勿不必买中空的，呵呵呵)

调料：1. 生姜片少量 2. 小香葱少量 (以便漂亮还能够放少量的枸吉子)

作法：

1. 先把骨骼洗干净，剁碎一小块，放进开水中煮3-5分鐘，倒少量米酒或是老陈醋，煮到沒有鲜血出去才行(把生姜片放一半在开水中煮，能够 除去腥味儿)，捞起来骨骼清洗。

2. 把早已紧焯水的骨骼再度放进锅中，再将剩余的生姜片所有放进锅中，放水(略微要多天赋加点水，务必要盖过骨骼)，还记得水要一次性加满，不必半途补充水进来，要不然汤也不浓了。火灾烧开，2分鐘后改文火渐渐地炖，最少要2个钟头(平常我全是炖3钟头上下)，假如贪吃了，见到汤炖到乳白色后就可以放箩卜了。

3. 箩卜切片或切成片都能够随本人爱好，放进早已炖成乳白色的汤中，火灾烧开，改为低火。

4. 最终萝卜炖熟透后就可以熄火，放进小香葱和枸吉子，随后依据自身的口感加盐(鸡精可放并不放，多吃无利)

最重要的流程取决于加水和温火炖。实际上作法非常简单，重要要有时间来熬汤，時间越久汤越浓醇。水一定要还记得一次性放够，不可以太少，要不然两个小时后汤就没有了，呵呵呵!

此外，还可以排骨炖海带，胡藕==，谁想要做个有意的，坚信一定能够 让妳男友的胃每日都安安稳稳的。

以上是有关排骨萝卜汤作法的有关详细介绍，期待做为勤俭持家的大家，可以将这类做法律学起來，更强的应用到大家的日常生活，为大家的亲人和盆友制做一份热吞吞的食材，还可以填补亲人的营养成分供需。另外这类食材对我们的人体调整有非常大的协助，期待大伙儿可以多喝一些。