电烤箱菜谱

更新时间:2024-11-19 14:51:23 阅读: 评论:0

伴随着如今的生活水平愈来愈高,和高新科技的发展,许多家中都加上了烤箱这一家用电器。电烤箱的功效针对一些菜品的制做是很有效的,家里有电烤箱得话,可是不清楚应当能够制做一些哪些菜品得话,能够看一下今日说的电烤箱菜谱哦。如果你看了以后毫无疑问会感觉十分美味可口的,立刻去学习一下吧。

应用烤箱得话,最先一定要先掌握烤箱的控制按钮是在什么位置,有哪些用途,无需到烤东西的情况下再学便会手足无措了。烤箱能够制做的菜品是有很多的哦。

原材料

雞中翅15只(約1.5斤)

醃料 :

蒸魚柱侯酱2湯匙 (也能用生抽酱油加2汤匙白砂糖化開)

色拉油2湯匙

作法

1.雞翅洗淨後擦乾,用刀在將向內一面的雞皮劃開,使它非常容易进味.

2.將雞翅放进一個保鮮袋,倒进醃料,用雙手按着保鮮袋,盡量將空氣擠出

3.扎緊保鮮袋, 醃1小時, 將雞翅反轉再醃1小時

4. 將电烤箱調到200度,左右火,預熱3分钟

5.錫紙四邊摺起来,倒进一些油,用薑或蒜頭將油擦勻

6.將錫紙放到烤架子上,放进醃好的雞翅

7. 电烤箱預調20分鐘,200度,左右火 將烧烤架放进电烤箱中層

8. 20分鐘後,取下雞翅,反轉另一面,並將錫紙上的油及汁漫漫长路扔掉

9. 再放进烤箱烤10分鐘即进行

烤箱烤披萨绝品

原材料

披萨皮:高筋粉250g(用普通面粉就可以),酵母菌4g,无盐黄油15g,婴儿奶粉一勺子,盐少量,温开水125ML(40度上下)

比萨汁:番茄酱,少量盐,少量糖,黑胡椒,少量水配成

别的主要材料:蘑菇,菠萝蜜(如今恰好有新鮮的),香肠,新鲜虾,奶油芝士

作法

1.酵母菌溶解温开水中静放5分鐘,充足溶化

2.融好的酵母水渐渐地的倒进小麦面粉中充足搅拌,搓成有光洁的面糊

3.添加无盐黄油和少量的盐,再次揉,揉至无盐黄油和盐彻底消化吸收,面糊光洁且延展性

4.把面糊放进器皿,盖上保鲜袋,放进微波炉加热刚开始第一次发醇40分钟(微波炉加热内置放一碗热 水,协助面糊更强的发醇)发醇的時间来制作披萨汁

5.取小量的无盐黄油倒进锅内加温化掉,添加剁碎的圆葱,炒匀

6.倒进拌好的酱炒匀(番茄酱,少量盐,少量糖,黑胡椒,少量水配成),熬好比萨汁

7.这时面糊也已发醇好,拿出来,把面糊轻轻地的挤压成型一会,擀成混沌皮,铺在烘烤盘上并且用木签叉孔(以便更强的透气性)

8.放进电烤箱开展第二次发醇30分钟(电烤箱里放一碗开水)

9.提前准备主要材料(把该切得及时)

10.饼皮发醇结束,涂上比萨汁,把主要材料匀称铺地在饼皮上

11..小烤箱,250度烤11分鐘

12.公布之后再洒上100g切条的奶油芝士,再入烤箱烤5分鐘

上边便是向大伙儿详细介绍了有关电烤箱菜谱的材料, 以上的几道菜仅仅供大伙儿参照,假如如果可以的话,大伙儿还能够考牛扒,烤羊排,全是很美味的食物哦。可是大伙儿要留意的便是,服用这种食材以后针对人体是较为热流的,因此大伙儿要多喝几滴水哦。

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