韩国料理菜谱大全

韩国饮食特性十分独特，韩式料理是口味淡、少油腻感、无鸡精、营养成分、种类丰富多彩的美食。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。

尝到韩式泡菜、大酱汤、石锅饭、参鸡汤、日本烤牛肉等的顾客都对这一韩国饮食文化艺术的“瑰宝”令人难忘。韩式料理选料纯天然素荤配搭有效追求完美专而精，确保充足的营养成分，不容易让人暴食暴饮。

如今韩国饮食十分时兴，街边四处由此可见的韩国料理店显示信息出大伙儿对韩国美食的喜爱。今日我们共享的便是日本比较传统式經典的美食的做法，讨论一下韩式料理做法大全。

韩式料理做法大全

一、韩式料理作法：韩式豆腐汤第一步：酸菜适当，嫩豆腐，五花肉少量，圆葱适当，金针蘑适当，盐，辣酱适当。第二步：五花肉切成片，洋葱切丝，酸菜切成片，水豆腐切片，将金针蘑清理干净。第三步：锅中用食油加温下，爆锅五花肉和圆葱，煸炒匀称以后添加酸菜一同炒匀。第四步：辣酱放进锅中，添加水，改文火刚开始烧煮。第五步：最终十分钟放进金针蘑和水豆腐。

二、韩式料理作法：韩式炒年糕第一步：绿豆糕，鱼饼各一百克，红萝卜，白芝麻也有圆葱。调味品准备好辣酱，糖，生抽酱油，白胡椒粉和葱。第二步：绿豆糕先切条，鱼饼切条，圆葱和胡萝卜切丝。第三步：锅中给油烧开后先爆锅圆葱和胡萝卜丝。第四步：以后再次放进辣酱，生抽酱油，盐糖，添加未过的水以后煮三分钟。第五步：放进绿豆糕，鱼饼，白胡椒粉，大火烧开后烧煮了解料汁都炒糖色进味。第六步：吃以前撒上白芝麻和葱。