排骨汤面的做法

排骨汤面关键属一种正餐类的食材，主要是用猪排骨也有一些熬汤，开展鲜面条的煮，在生活起居中的我们能够在家里开展排骨汤面的制做，它的营养成分也是十分高的，鲜面条中的关键带有丰富多彩的蛋白及其人体脂肪命长的并且非常容易消化和吸收改进贫血提高免疫力，猪排骨主要是出示身体特异性的蛋白，另外内有丰富多彩的骨胶原蛋白及其阿胶原蛋白粉针对女士来吃这类排骨汤面的也是有很好的作用。

排骨汤面需要的原材料也有制做这一方式 那就是比较简单的，需要的原材料也是很少，主要是鲜面条和猪排骨开展煮另外针对鲜面条开展非常好的滋补汤的添加，下边我们就简易介绍一下排骨汤面怎样开展制做。

制做原材料　　主要材料：鲜面条(标准粉)500克;猪大骨(大排)1000克;

辅材：青菜200克;

调味品：小葱10克;盐5克;生抽15克;米酒10克;白胡椒粉2克;全麦面粉50克;食用油75克。[1]

做法　　1.将青菜清洗，切割成丝，放进开水锅中焯熟，找到沥水，预留;葱清洗，切割成末预留。

2.将猪大骨剁碎约3公分长的骨牌块，放进盆里，添加生抽、米酒、食盐、白胡椒粉腌制约10分钟，再添加小麦面粉翻拌，使猪排骨块干身，预留。

3.将锅内倒进食用油，待烧至七成热时，放进腌好的猪排骨块，炸至发黄，再用低火炸好，捞起来沥油。

4.将鲜面条煮开，放进冷水盆里太凉，再放进开水中焯熟，捞起来控干，装进碗内。

5.将锅内倒进白汤烧滚，添加生抽、食盐、白胡椒粉、葱末搅拌，各自浇入面碗中，再各自放上猪排骨和蔬菜丝，就可以服用。

排骨汤面怎样开展制做，含有的营养元素是十分高的，另外再添加依据自身的口感添加一些蔬菜水果及其一些着辅材，排骨汤面的针对的基本补血补气及其提高免疫力均衡营养成分消化吸收等作用沒有是十分多的，它能够推动骨骼的生长发育加快身体的基础代谢，提高机体的造血功能，造血机能多吃一些呃猪排骨中，蔬菜水果呢例如青菜都能够开展肠胃消化吸收后有利于维持平静的心理状态。