多吃红色养生食物 护心养颜好帮手

春天平均气温时高时低，标准气压转变大，气侯也较干躁，身体的血液粘稠度便会提高，血液流动性速率缓减，再加血管收缩時间相对性增加，一些人非常是老人因动脉硬化，无法融入工作温度转变，非常容易引起或加剧心脑血管病症。这个时候应当吃多一点鲜红色的食材，红色食物进到身体后可深入人心、入血，具备补气养血和推动血液、组织液转化成的功效。

除此之外，红色食物具备很强的抗氧化，含有番茄素、丹宁酸等，能够维护体细胞，还能为身体出示蛋白、碳酸盐、维他命及其营养元素，提高心脏和血气作用，有美白皮肤美容养颜，白里透红面色的作用。

1、马铃薯番茄牛腩汤

原材料：牛腱，马铃薯，西红柿，红萝卜，姜，小葱，盐，生抽酱油，米酒。

作法：牛羊肉泡一下水，去鲜血，清洗切片，绰水捞起来、生姜切成片、葱切条。锅中，放生姜片、葱段，加一点点米酒、生抽酱油，放适当冷水，将焯好的牛羊肉放进，火灾烧开以后，转文火炖上1个钟头上下。空档的情况下，西红柿划十字烫直沸水后削皮切片。1小时后放进一半的西红柿，再次炖。红萝卜土豆去皮切片，直到西红柿炖软烂了将剩余的西红柿及土豆胡萝卜放进。再次炖到胡萝卜土豆软烂才行。加少量盐调料儿就可以。