怎样腌制糖蒜

糖蒜是很多人最喜欢，那样的食材味儿与众不同，并且那样食材在吃的情况下，对身体各层面，全是拥有 非常好的协助，它推动身体消化吸收，并且长期性挑选这类食材吃的情况下，对身心健康也是沒有一切威协，那如何腌渍糖蒜呢，在这个问题上，也是很多人不太清晰的，它的制做也是需要非常好方式 。

很多人对制做糖蒜并并不是很掌握，那如何腌渍糖蒜呢，也是拥有 非常好的方法，它在原材料挑选上，全是比较简单，因而对它制做，并并不是很繁杂的，我们能够很轻轻松松的制做出去。

如何腌渍糖蒜：

原材料：新鮮蒜头10斤(5000g)，白米醋4瓶(2000Ml)，黄晶老冰糖500g，纯蜂蜜400ml

作法：

1.新鮮蒜头逐一剥掉表层的干性皮肤，将须根一部分切去，将叶茎剪齐。

2.先加流动性水清理解决好的蒜头，再用很大的蓄水池或水槽侵泡1钟头，以后再次用流动性水再度完全清洗干净。置放8-10钟头控干水份。

3.在煮锅中添加全部的白米醋和黄晶老冰糖，低火烧开至老冰糖溶化，做成腌糖蒜的糖酷料汁。熄火后静放，晾凉至室内温度。

4.取干净干躁的泡菜坛子，先将控干水份的蒜头码进腌菜坛子，再将晾凉的糖酷料汁缓缓淋入(水流量以未过全部蒜头为宜)，最终把纯蜂蜜匀称地浇在表层。

5.将泡菜坛子盖好、密封性。腌渍2月后能够刚开始服用，数最多可腌渍12月。

根据以上详细介绍，对如何腌渍糖蒜呢，全是拥有 非常好的掌握，在对它制做的情况下，全是能够依照以上方式 开展，可是要留意的是，在对那样食材吃的情况下，要适当挑选最好，那样吃的情况下，对身体胃里也是拥有 非常好的维护。