海带绿豆排骨汤的功效与作用

海带丝绿豆排骨汤，口味口味淡又淳朴，具有猪排骨浓厚的肉味，又释放着绿豆的芳香，而海带丝带有丰富多彩的钙、碘等营养元素，因此 海带丝绿豆排骨汤既是滋补养生的上品，也是清热去火的灵丹妙药。此外，它还有什么功效呢？

猪大骨会出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。而绿豆是在我国老百姓的传统式豆类食品食材。绿豆中的多种营养元素、钙、磷、铁等矿物都比梗米多。因而，绿豆不仅具备优良的服用使用价值，还具备很好的功效与作用。在夏日炎炎，绿豆粥也是普通百姓最爱的解暑饮品之一。海带丝的营养成分十分丰富多彩，带有较多的碘质、优质蛋白质，有医治甲状腺结节之作用。

1、海带丝提早一个夜里泡开，半途换几回水，绿豆也提早两个小时泡上。

2、猪排骨洗干净后，绰水后捞出来冲去白沫子。

3、猪排骨加一块生姜、适当冷水火灾烧开后文火炖至五成。

4、泡好的海带丝洗干净后切割成一小块，和绿豆一起放到骨头汤中，文火炖至海带丝酥烂、绿豆盛开，用适当盐调料就可以。

绿豆海带排骨汤营养成分

猪大骨出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。

绿豆为豆科植物一年生木本植物，原产地于在我国、印尼、越南，有2000很多年的种植史。在我国产自大河、淮河流域的河南省、河北省、山东省、安徽省等省，一般秋天完善发售。

绿豆种皮的色调关键有翠绿、黄绿色、深绿色三大类，种皮分是光泽度（明绿）和暗淡无光（暗绿色）二种。以色浓密而颇具光泽度、粒大齐整、形圆、煮之易酥者质量最好是。绿豆是在我国老百姓的传统式豆类食品食材。绿豆中的多种营养元素、钙、磷、铁等矿物都比梗米多。因而，它不仅具备优良的服用使用价值，还具备很好的功效与作用，有“善济之良谷”的叫法。在夏日炎炎，绿豆粥也是普通百姓最爱的解暑饮品。

海带丝，是海藻类植物之一，是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物。为大叶藻科绿色植物，因其生长发育在海面，柔韧性似带而而出名。海带丝主要是当然生长发育，也是有人工养殖，多以干产品营销于市，品质以色褐、体短、质细而肥大者为宜。海带丝有“长寿菜”、“水上之蔬”“含碘总冠军”的美名。