端午节的“五黄”是什么？

更新时间:2025-04-07 00:18:05 阅读：12 评论：0

在江南地区人的传统式中，端午要吃“五黄”——鳝鱼、黄花鱼、丝瓜、鸭蛋黄和雄黄(雄黄有毒副作用，一般都喝一般米酒替代雄黄)。此外，也是有别的叫法，咸鸭蛋可以用大豆取代。

神话故事《白蛇传》中，白素贞饮雄黄酒，显现出蛇身的原型。故民俗便觉得蛇蝎心肠大蜈蚣等毒虫可由雄黄破译，端午佳节饮米酒能够避邪祛毒，身心健康。

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