桂鱼为什么嘌呤低

许多 痛风病人尊崇素食主义，一点肉都不要吃，在她们来看肉类食品是病症根本原因，嘌呤含量一定高，鱼类也是碰都害怕碰，要是是和海货擦边的都不要吃。实际上，说起痛风病人一口鱼都不能吃，就一些片面性了。鱼类中的嘌呤含量有低、有高，假如病况控制地还不错，能够 适度吃一些低嘌呤或中漂呤的鱼类，桂花鱼为何漂呤低？

依据《食物营养成分表》显示信息，我们日常生活普遍的泥鳅、鱿鱼、鲫鱼、鲤鱼、黑鲳等归属于中漂呤鱼类，嘌呤含量一般在90-140Mg／100g中间，假如处在痛风发作期内，不建议服用。可是假如血尿酸水准控制地非常好，那么就能够 适度吃一些。建议每星期一两次，每一次不必超出50g上下。

海货中桂花鱼、三文鱼、蓝鳍金枪鱼等归属于较低嘌呤的鱼类，一般占据每100g嘌呤含量在30-75mg中间，这类鱼类能够 适度多吃一些。

痛风病人真实不能吃的是什么？

1、小干鱼：

历经晾干以后的小夏辅助大神，痛风病人最好是不必吃。原因是原本鱼儿的嘌呤含量就较为高，再加晾干以后，水份挥发没有了，嘌呤含量的浓度值便会增大。也就是每100克小夏辅助大神，带有超出1000mg的漂呤，不宜痛风病人服用的。

2、鱼籽：

鱼籽是鱼的卵，有着非常多的大豆卵磷脂，也是归属于超高嘌呤食物物质，痛风病人即便是再喜欢吃还要防止服用。

3、沙丁鱼罐头：

金枪鱼身型并不大，确是带有很多的漂呤物质，常常被大家用来做水果罐头，也被制做成饲料原料。服用金枪鱼会让血液中的血尿酸水准上升，痛风病人最好是应当彻底不要吃这种鱼。

4、高嘌呤食物鱼类：

针对鲶鱼、白鲳鱼、白带鱼、凤尾鱼等，归属于高嘌呤食物的鱼类，能不要吃就不要吃完。凤尾鱼的嘌呤含量能够 达到363mg／100g。

我们平常人每日的漂呤摄取量一般在600-1000Mg之内，可是假如早已患上痛风，且在亚急性发病期限内，那麼嘌呤含量尽可能控制在每日150Mg之内。而高嘌呤食物的鱼类，一两的量可能就早已超标准了。