石螺的营养成分素来是不容置疑的,由于螺肉不但带有丰富多彩的维生素D,除此之外还带有很多的蛋白和钙元素等,并且石螺的作用和功效也是十分明显的,不但可以医治小便堵塞,乃至可以治疗糖尿病,动脉硬化等。而田螺肉的不但合适配搭朝天椒油爆,还可以配搭别的的调料服用,那麼究竟田螺肉的做法是什么呢?
实际上田螺肉的做法十分多,并且制做的方式 并不繁杂,除此之外田螺肉還是合适各种各样的群体服用,特别是在合适水肿,喝醉等群体服用,还可以有利于防止和医治一些中老年的慢性疾病等。下边就给大伙儿介绍一下田螺肉的做法。
石螺营养分析:
1.螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙,对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效;
2.服用石螺对狐臭有明显功效。
石螺合适群体:
一般群体均可食
1.适合黄疸、水肿、小便堵塞、痔疮便血、脚气、解渴、风寒风热目赤肿痛及其喝醉的人服用;另外适合糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者服用;
2.凡屑脾胃虚弱,大便糖稀腹泻的人禁吃;因螺性小寒,故风寒感冒期内禁吃,女人经行期内及妇女生完孩子禁吃,有着胃寒病患禁吃。
田螺肉的做法
炒螺肉
原材料:螺肉100克是,小辣椒1/2支,葱1支,大蒜3粒,九层塔10克是,糖1小勺,酒酿1一茶匙,乌醋1小勺,芝麻油1小勺,酱油膏1一茶匙,海鲜酱油1小勺
作法
1.螺肉清洗放进150℃的滚油中略微过煎炸一下。2.小辣椒切末;葱切段儿;大蒜切末,预留。3.做法1的锅中留少量油,放进做法2的原材料进行爆香,再添加做法1的螺肉及全部调味品拌炒匀称。4.最终放进九层塔炒过就可以。
剁辣椒田螺肉
原材料:田螺肉,剁辣椒
作法
1.吃以前用小水泡一天或是自来水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒进锅内把水炒干盛出预留。3.锅中加点油再放田螺肉进行爆香,添加姜、蒜、剁辣椒一起用劲煸炒。4.快起锅时放进葱段、味精就可以了(剁辣椒很咸可以不加盐)!
塔香螺肉
原材料:螺肉150g,蒜泥1一茶匙,生姜沫1一茶匙,葱1根,小辣椒1/2条,九层塔5g,生抽1一茶匙,糖1/2一茶匙,黑胡椒粉少量,酒酿1一茶匙
作法
1.将葱切条;小辣椒切成片;螺肉焯水汆烫几秒后捞出、控干预留。2.热锅,添加1一茶匙油,放进蒜泥、生姜沫、葱段、小辣椒片以小受欢迎香,再添加做法1的螺肉及全部调味品,转火灾一起快炒约20秒。3.作法2出锅前添加九层塔拌炒数下就可以。
有关田螺肉的做法,各位朋友们早已大概了解了。田螺肉不但益处多多的,并且制做的方式 并不繁杂,还不需要花销许多時间,就可以轻松地享有到美味可口和营养成分呢。尽管田螺肉美味,可是生完孩子的女性和行生理期的女士,也有发烧感冒期内全是不适合服用田螺肉的,大伙儿要记住了。
本文发布于:2023-05-11 23:23:00,感谢您对本站的认可!
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