苹果的多种制作方法

苹果是我们平时再了解但是的一种新鲜水果，基本大伙儿的吃过，我们吃的全过程全是直接生吃苹果，可是是不是你了解苹果的其他吃法呢?实际上苹果除开能够立即吃以外，还能够用于烧菜，吃苹果有很多种多样吃法呢，下边我们一起来讨论苹果的很多种多样食用方法。

苹果我们都称为智慧果或是记忆力果，从字面上了解就了解对我们的记忆力和聪慧有协助。苹果为我们的人体出示了许多原素，非常是锌，锌是我们人体里边多种多样酶的关键组成原素，有益于我们人体的生长发育和生长发育。

苹果不但能够直接生吃，熟吃能够维护保养肠胃、治腹泻，苹果能够制成很多种多样人间美味。例如苹果酱、苹果煎饼果子、苹果吐司派、苹果玉米汤、脆香苹果心、苹果汤、拨丝苹果等。受版块限定，我们今日就给阅读者们详细介绍拨丝苹果的作法。

原材料：苹果350克，白砂糖150克，食用油750克(实耗75克)。熟芝麻10克，生鸡蛋1个，干淀粉150克。

作法：1、将苹果清洗，削皮、心，切割成3公分厚为的块。生鸡蛋粉碎在碗内，加干淀粉、冷水调为蛋黄液，放进苹果块挂糊。

2、锅内加点油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果表皮脆硬，呈橙黄色时，倒入沥油。

3、原锅留油25克，添加白砂糖，用勺持续拌和至融化，炒糖色成淡黄色有粘起丝时，倒进炸好的苹果，边颠翻，边撒上白芝麻，就可以起锅摆盘，迅速上菜，携带凉白开水一碗，先将苹果块在凉白开水中浸一下再通道，更加香酥。

拨丝苹果的特点：颜色金黄色，味甜酸，外焦里嫩内软，糖丝持续。拨丝苹果的作用：健胃消食开食。

上文详细介绍了苹果的多种多样食用方法，我们不可以仅仅独立直接生吃苹果，还可以将苹果烧菜，做到更强的运用苹果的功效，给我们人体补充必要的原素，要是大伙儿敢于创新，就能改变我们的日常生活，产生美味可口的一道道苹果做的美味。