明虾的做法

明虾是大家饭桌上的普遍食材，明虾营养丰富，明虾是含钙数最多的食材之一，明虾价廉物美，明虾的吃法许多， 明虾能够清蒸的着吃，还可以红烧明虾这些。无论那一种明虾的吃法，明虾都是有一种与众不同的美味味儿在里面，明虾是大家非常喜欢的一种海产品，明虾别名大对虾。

明虾经现代科学技术确认，常吃对身体的益处许多，能够提升人体免疫力，使少人得病，能够防止癌症的产生。红焖大虾是大家非常喜欢的一道好饭，各家餐饮店不可或缺，我们看来一下红焖大虾的作法：

主要材料：南美对虾。辅材：酒生抽 糖鸡精 姜蒜 蒜干红辣椒

红焖大虾的作法流程

1. 冷冻南美对虾当然解除冻结，在反面剖一水果刀，掐掉灰黑色的肠泥，清洗控干

2. 葱切葱段，姜切一小块，蒜拍松切硬粒，干红辣椒一支切割成三段

3. 锅容易上火加温，倒进适当油

4. 油烧添加生姜、鱼浆、小辣椒进行爆香

5. 倒进虾爆锅匀称，加小量酒

6. 加生抽煸炒上色，加适度的水(一般以虾的三分之二)

7. 盖上焖烧二分鐘上下，放糖调料

8. 火灾收浆汁水，加鸡精煸炒匀称，汁液裹在虾上撒上葱段即成

在做的全过程中，加一小支干红辣椒，使味儿一些中辣，较为开食欲，并且味儿也较为与众不同。假如喜爱吃辣椒的盆友能够多放几支小辣椒。虾的营养非常丰富，常常吃对人体有益处。选择虾的情况下，应选这些弯折的情况严重的，较为新鮮。

根据以上详细介绍，明虾的做法想来大家都学会了，赶紧到商场或是是农贸市场买回来明虾，做一道美味可口的红焖大虾，在家人盆友眼前露一手。依照以上方式做的红焖大虾美味，健脾开胃。如何吃也吃不足，自己做的红焖大虾的确美味。