一说到馄炖皮大家一定会想起用它来包馄饨吃,馄炖皮大家都了解是一种用小麦面粉做出去的相近面片的东西。普通百姓常见馄炖皮来包馄饨吃。但是假如一直吃馄饨在所难免很腻的。实际上有关馄炖皮的作法還是许多的。仅仅大家沒有过多的去掌握,因此仅仅用馄炖皮来包馄饨吃。馄炖皮由于是小麦面粉做成的因此它的营养成分跟小麦面粉基本上是类似的。
老年人经常要说多吃面点对身体好,不但有利于消化吸收还健脾养胃。这种全是有根据的。那麼有关馄炖皮如何做才可以美味的问题,今日就跟大伙儿共享一下它的各种各样作法,大伙儿能够学一下。
馄饨皮玉米面饼
原材料
玉米,肉沫,馄饨皮,红萝卜粒,青豌豆,白芝麻
作法
1.3肥7瘦的生猪肉滚刀块后剁烂,添加盐、吉士粉翻拌,分次添加适量的冷水或大骨汤,朝着同一个方位拌和至起胶,倒进玉米、红萝卜粒、青豌豆翻拌
2.取一块馄饨皮,夹上适当包馅放到正中间
3.拉上馄饨皮的四个角
4.小碟装一点冷水,把馄饨皮在沾上一点水
5.再沾到白芝麻
6.相反,有白芝麻的一面往上,轻轻地一压,后边当然便会黏合在一起,那样就搞好一个玉米面饼了
7.把玉米面饼逐一放到抹油的器皿上
8.锅中水开后,放入玉米面饼,火灾蒸15分鐘,熄火虚蒸5分鐘就可以。(这个时候早已能够吃完,想香酥一点的就煎一下再吃)
9.炒菜锅刷一次薄油,烧开,放进玉米面饼,小火煎至双面金黄色就可以。10、好多个玉米面饼,加上一碗粥,便是一顿营养成分又美味可口的早饭
馄饨皮鸡肉沙拉
它是我最喜欢的水果沙拉之一,味儿这般爽口,你基本上都忘记了它实际上是低热量的。馄饨皮在卤味店或许多商场都能够购到。
原材料
海鲜酱45ml,花生酱35克,老红糖10克,辣椒酱5克,生姜沫2克,酒酿醋45ml,香油15ml,半个装无皮无骨鸡脯肉455克,馄饨皮16张(周长8.5公分),切条,圆口油麦菜225克,撕破、清洗并控干,红萝卜220克,剁碎,葱1把,剁碎,新鮮芫荽叶10克,剁碎
作法
1.酱汁作法:将海鲜酱、花生酱、老红糖、辣椒酱、姜、醋和白芝麻右搅散调均匀。
2.将鸡脯肉烧熟,晾冷后切条
3.小烤箱到摄氏度175度,在大浅烘烤盘上喷不沾的蔬菜水果油,随后把切完的馄饨皮放置一层后烤20分钟,直至呈金深褐色。制冷预留。
4.用海碗将鸡脯肉、馄饨皮、油麦菜、红萝卜、葱和芫荽叶拌和好,浇上酱汁就可以。
看过上面做法大全,是不是你才知道原先馄炖皮也有这么多作法。大伙儿能够在有时间的情况下自身亲手做一下。一定十分美味可口。但是美味可口尽管美味,可是还要适当而止,不必吃得过多。
本文发布于:2023-05-11 17:45:00,感谢您对本站的认可!
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