斑节对虾怎么做好吃

许多的人都了解，河里边的东西和海里边的东西不但是无污染的，并且還是沒有遭受过药品的损害的一种食材，而且也是十分的有营养成分的食材，就例如鱼和虾，便是很有营养成分的食材，斑节对虾也是十分有营养成分的食材，并且对虾的做法也是有很多的，那麼斑节对虾究竟如何做才会美味呢?

要想把斑节对虾做得美味，最先就需要把它弄干净，随后才可以开展烹制。了解草虾的盆友都了解，虾全是有一根虾须的。在烹制草虾的情况下，一定需先把虾的虾须给解决掉，才可以开展烹制。

斑节对虾虾的制做原材料：

主要材料：草虾1250克

辅材：蛋清250克,鳊鱼100克,鸡胸脯肉50克,牛乳25克,香莱15克,平菇(鲜)15克,胡萝卜25克

调味品：米酒10克,鸡精5克,生姜水10克,鸭油25克,木薯淀粉(苞米)50克,盐8克

1. 将大龙虾去头、壳、肠，留尾，从背部割开成大连市刀头，清洗;

2. 大龙虾用食盐、生姜水、鸡精、米酒稍渍;

3. 将鳊鱼肉、鸡里脊各自清洗砸成茸;

4. 鱼泥、鸡泥添加盐、牛乳，拌和?开;

5. 蛋清放到碗内，用筷子朝一个方位鞭打成粘稠;

6. 鸡蛋清液与鱼茸和在一起，添加玉米面粉调均匀;

7. 将蛋糊平摊在大龙虾上抹平，上边用香青菜叶、平菇、红萝卜随意装点成各种各样花瓣，轻轻地拍实;

8. 上锅蒸透，取下码盘里;

9. 坐勺容易上火，放进老母鸡汤，加入盐、生姜水煮沸;

10. 去掉白沫子，加入鸡精，用芡粉勾成夹层玻璃芡，淋入鸭油，浇在大龙虾上边即成。

草虾做出去是很美味的一道菜式，可是在吃完虾之后也要留意什么食物是不能吃的。由于有的食材是有食物相克的。虾的营养很丰富多彩，吃完虾之后不可以立刻吃葡萄和石榴等新鲜水果的哦。吃完虾之后就吃葡萄或是是石榴便会造成就是我相冲的，谨记。