秘制牛舌

牛肋条是日常生活大伙儿比较钟爱的一种食材，可是很多人并不了解该怎么制作才美味。那麼，到底怎样制作牛肋条最美味可口呢?现在有营养学家对你说，怎么制作出美味可口的牛肋条，让其既美味可口，又不外流其所具备的营养成分。根据以下几点的掌握，您就可以亲力亲为作出美味可口的牛肋条来。

独门牛肋条是一个既简易又要精益求精的全过程，以便让您圆满吃上美味可口的牛肋条，友情提示在制做以前，一定要把原材料充分准备。独门牛肋条的实际操作流程以下，大伙儿一步一步跟随来学习培训制做吧。

独门牛肋条流程

1.牛肋条要请老师傅完全解决干净。

2.清洗，凉水入锅。

3.火灾烧开，以除去鲜血。

4.牛肋条取下，用沸水清洗其泡沫塑料，并且用水果刀将其表面的白皮刮干净。

5.大蒜去皮。

6.提前准备香辛料：八角茴香敲碎、麻椒、辣椒干、茯苓。

7.将香辛料放入过滤纸袋，封紧。

8.准备好卤料：生抽酱油、酱油、白砂糖与米酒。

9.将香辛料包、卤料与清烧开，放进牛肋条。

10.火灾烧开，转文火煮至牛肋条能够用筷子轻轻松松插进，约两个小时上下(若味儿不足，能够再添加盐调料)。

11.歇火，将牛肋条再次侵泡在料汁中一两个钟头，能够更进味，服用时取下牛肋条，控干水份。

12.能够切成片立即服用或是蘸料汁服用。

13.做酱汁，下油热锅，下朝天椒与蒜末。

14.用文火煸至蒜末有点儿金黄色，添加生抽酱油，翻拌。

15.将酱汁装进小盘子，蘸着牛肋条吃，美味可口啊。

如何，日常生活自身亲自制做美味可口的牛肋条是否非常简单呢?但还需要提示大伙儿的是，在制做牛肋条的全过程中，一定要留意将牛肋条完全解决干净，不然会影响美味可口，还可能会伤害身心健康。要想作出既美味可口又身心健康的牛肋条，何不用心参照以上的流程，相信你一定能够独门出美味可口的牛肋条来。