金桔膏的做法

金桔怎么吃都止咳化痰，金桔冰糖的止咳化痰实际效果最好是，将金橘自来水清理干净后，再用食盐水侵泡三十分钟，以后沥干，然后在金橘两边划十字花，另外去除里边的籽，随后用锅将水烧开倒进老冰糖使其化掉，再倒进金橘、适当的水将其彻底浸入，用火灾转文火熬至金橘晶莹剔透就可以。

金桔冰糖止咳化痰的作法

原材料提前准备：金橘1000g、老冰糖400g、冷水适当。

1、盐洗金橘

用盐把每一个金橘搓一遍，防止金橘打醋，然后将侵泡在食盐水中一会儿，十分钟后就可以捞起来。

2、划十字花

捞起来沥干以后，在所有的金橘顶端和尾端各切一个小十字，能够尽快让金橘熬料，懶人作法，能够花盛开一个口就可以。

3、熬料金橘

先在锅放进一海碗水，放进老冰糖，大火烧开，使老冰糖溶化，随后再放进金橘，水少得话能够再天赋加点，使金橘彻底浸入在水中。大火烧开后转最少火渐渐地熬，大概四十分钟金橘变晶莹剔透就可以熄火。

熬好的金橘，趁着热用陶罐密封性起來，冷冻实际效果更强，每天几个，一个冬季不咳嗽。置放一晚上后更进味，色调更强看，表层亮闪闪，老冰糖彻底预浸到里边。