鸭梨醋饮的功效和作用

梨———山泉水

作用bai：梨因鲜嫩多汁、甜酸du鲜美，因此 又有“山泉水”之称zhi。在秋天气侯干躁时dao，大家常觉得皮肤骚痒、口鼻干燥，梨便是最好的保湿护肤品。

可用量：每日1个就可以。

温馨提醒：梨性寒性，一次不必吃得过多。脾胃虚寒的人可把梨切片熬水服用。

梨的好处多多的，它味甘、味酸、性寒性，生津解渴、润肺止咳化痰，所补很大。但是，吃梨也是有注重的，不一样食用方法，将造成不一样实际效果。

一、生吃梨，能消除因呼吸道感染所造成的咽喉干燥痛痒、干咳嗽及渴不欲、出虚汗等肾阴虚之病。

二、将梨榨取熬汁，加罗汉果、蝉蜕、老冰糖少量，煮服饮之，对身体素质火太旺、易得喉炎者，具备滋养喉咙、补充体液的作用。

三、把梨子加老冰糖或纯蜂蜜，熬成膏既成“秋梨膏”，可医治风热咳嗽。

四、梨切成片，与甜杏仁五钱，橘梗、枇杷叶各二钱，罗汉果一钱同煮，能冶疗因风寒感冒以后黏痰难愈者。

五、用梨一个，削掉顶级，成一盖形，挖掉核仁，列入枇杷叶一钱，添加少量老冰糖或纯蜂蜜，将梨盖上回，隔水加热炖熟，可医治痰火胸口痛、咳嗽。

六、跟上面一样法，将黑豆纳梨腹中，加老冰糖（纯蜂蜜更优）适当，煮熟或隔水加热炖熟，即成“黑豆瓤梨”，身患漫性支气管炎及长期性阅读文章书报刊造成眼睛视力减低者，常服用之，针对维护支气管与视力保健，都是有非常好的功效

食醋的好处

变软鱼骨头：煮鱼时加上少量醋，能将鱼儿鱼骨头煮得绵软爽口。

阴囊拨壳：煮鸡蛋前，先在水中加些醋，煮好后便非常容易拨壳。

使肉绵软：炒瘦肉或全肉时，增加一小勺白米醋，就能使肉绵软并且快速；从电冰箱取下待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹制，则肉质地细嫩爽口。

消除酱制品盐味：酱制品咸了时天赋加点醋，可使盐味变浅而味美。

鱼不腐败问题：鱼割开清洗后去水汽，浸于醋中，则鱼久不变味儿，醋亦不会改变浊。

去生鱼片：将生鱼放置醋中，迅速就能将鱼片与肉体脱离。

煎蛋皮：煎蛋皮宜用文火，蛋天赋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有延展性。

煎鱼不粘锅：新买的锅用醋清洗，则煎鱼不粘锅。

烹制海带丝：煮海带时加些醋，就非常容易煮透并且爽口。

水肿病人：常喝醋能医治水肿，或能降低疼痛。

消肿：在伤处微肿而未化脓前，以棉絮沾醋擦洗能够消肿。

治疗失眠：临睡前饮一杯凉开水加一汤匙醋，便易入眠。

治头痛、头昏：以泡过醋之热纯棉毛巾覆于前额，可治头痛、头昏。

皮肤鲜嫩：用醋王与凡士林的溶液擦抹皮肤，能使皮肤鲜嫩光洁。

初患脚气的人：若将痘患侵泡于少量醋与四十度开水的溶液大约十五分钟，持续二周即有成效。

画妆更妖艳：脸清洗后，再用一盆冷水加一汤匙醋来洗，再用冷水清理一遍，这般画妆起來倍觉莹洁漂亮。

放亮真皮皮鞋：如要真皮皮鞋擦得非常晶莹，可在皮鞋油里加一几滴醋，就可以接到实际效果。

放亮铜银饰：沾醋擦洗，可保证长期明亮。

放亮玻璃容器：醋一一茶匙、氢氧化钠（即阿摩尼亚）两小勺、冷水半盆混和起來，用于擦洗玻璃容器、家俱，能擦得非常明亮。

绒毛品现光泽度：取一大盆冷水，再滴进少量醋，将清洗的绒毛品衣服放进浸洗，可使绒毛品提升光泽度。

衣服裤子不退色：衣服裤子清洗后，再用冷水加少量醋搅洗，有色板块衣服裤子便不退色。

熨平褶痕：衣服裤子衣摆过短，弄长后，褶痕不容易熨平，能用醋顺着褶痕一擦，便可熨平。

去瓷器容器污垢：（1）能用醋与盐的溶液清理。（2）放在加数滴醋的水里，便会除污。

洗袜子：清理棉袜时添加小量的醋，不仅能除菌，并能除味。

去漆料污垢：过漆料后，如果有漆料的污渍留到门边、路面等，能用热醋擦掉。

去沥清：手和脚等位置若沾上沥清，可先用醋擦洗，再以香皂、温开水清洗。

去异味：切洗葱或圆葱后，呛鼻的味儿会留到手里，很长时间没去，沾一点醋就可以洗去

喝醋十大益处：

食用醋大概可分成3种,即酿造醋、生成醋、白米醋。在我国数最多的是酿造醋。科学研究分析表明,酿造醋除带有5%-20%的冰醋酸外,还带有碳水化合物和乳酸菌、琥珀酸、草酸、维生素b3等多种多样柠檬酸,蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁等多种多样矿物,维他命BI丰2、糖份及其芳香性物质冰醋酸乙醋。而米为原材料酿出的白醋,柠檬酸和碳水化合物的成分最大。

现代科学觉得,食用醋对看病健康养生有下列层面的功效：

1、缓解疲劳；

2、调整血液的酸碱,保持人体内环境的相对性平稳；

3、促进消化,有益于食材中营养元素的消化吸收；

4、延缓衰老,抑止和减少身体衰退全过程中过氧化物的产生；

5、具备较强的除菌工作能力,能够破坏力肠胃中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；

6、提高肝脏功能,推动基础代谢；

7、软化血管,有益于减少血压,避免 心血管疾病的产生；

8、提高肾功能,有有利排尿功效,并能减少尿糖成分；

9、可使身体过多的人体脂肪变化为身体素质消耗,并推动糖和蛋白的新陈代谢,可预防肥胖症；

10、食用醋中还带有防癌物质。