滋补羊肉汤窍门

滋补羊肉汤是一道简易的家常蒸菜，制做原材料关键有牛肉、党参、大枣等，营养丰富，老少咸宜。滋补养生散寒，汤新鲜猪肉烂。

关键原材料

牛肉500克党参10克大枣1

滋补羊肉汤

滋补羊肉汤(5张)

0克枸杞子10克姜片1块北芪10克

营养成分

发热量：13.8卡路里

钾：108mg

胡罗卜素：60mg

磷：16.8mg

镁：11.4mg

维生素D：10.2mg

钙：7.8mg

调味品

米酒1/2一茶匙白胡椒粉少量食盐2小勺白砂糖1/2小勺鸡精1小勺

作法

1、牛肉清洗剁碎块，党参、北芪切条清洗，大枣、枸杞子泡透，姜片清洗切成片；

2、锅内放水，待水开落放进牛肉块，用低火煮去鲜血，捞出冲净备用；

3、在汤碗内放进牛肉块、姜片、北芪片、党参段、大枣、枸杞子、食盐、鸡精、白砂糖、白胡椒粉、米酒，引入冷水，放进炒锅蒸2钟头取出就可以。

羊汤是一道菜肴，制做原材料关键有牛肉、油辣子、胡椒面、盐、等，料汁泛白，肥实而不腻口，无羊膻味，在中国各省均有各有特色的地区特色小吃。

关键将羊棒骨一起资金投入大铁锅里煮汤，再将切割成砣的新鮮牛肉与清理干净的羊肉一起资金投入火锅中煮。煮开后捞出控干，随后切割成片状放进开水水中一氽，再倒进汤碗中，冲进滚热嫩白的羊滋补汤，撒上翠绿的葱段，一碗热腾腾，香气四溢的羊汤就制成了。加上一个由油辣子、花椒粉、盐、鸡精等调味品配制的蘸碟就成羊汤。