西红柿炒鸡蛋8个小窍门

更新时间:2024-12-23 15:04:53 阅读: 评论:0

番茄是个好东西,西红柿炒鸡蛋也是个营养丰富,口感出色的好饭 。番茄炒蛋基本上每个人会做,好像简易无比,可做好吃了,還是有技巧的。许多情况下同是一道菜,一样的作法,一样的调料,做出去的味儿、口味却大不一样。今日我们就告知大伙儿番茄炒蛋小技巧。



小技巧1:鸡蛋西红柿要配搭好

一般我们用两个鸡蛋加上一样尺寸的番茄2个。生鸡蛋和番茄的占比十分关键,如果番茄少了,炒鸡蛋吃起來能觉得味儿不够、油腻感、发干;番茄多了能太酸、汤水太多、不可以尽情吃到炒鸡蛋。

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