孕妇能吃蒿子粑粑吗

蒿子归属于野果的一种，能够 用于制成蒿子粑粑，它是清明时节期内的一种美食特色，深受青睐。那麼，蒿子粑粑孕妇可以吃吗?孕妇能吃蒿子粑粑吗?孕妇能吃蒿子粑粑吗?下边对于这一问题一起来开展简易的掌握和了解吧，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

孕妇能吃蒿子粑粑吗?蒿子粑粑孕妇可以吃吗?

能够 的。服用蒿子并不会影响到胎宝宝的身心健康，反倒会给胎宝宝补充各种各样营养元素。可是，假如孕妇是脾胃虚寒，就不能吃芦蒿了。由于蒿子归属于性凉的食材，吃完会加剧并不是病症。留意蒿子中的香薰精油受热容易挥发，会变弱蒿子的健胃消食功效，因此烹饪时应忌久煮。与肉、蛋等荤腥共炒能够 提升茼蒿菜维生素D的使用率。

蒿子粑粑孕妇如何吃

原材料：豆面(一般 用非糯米面，原因是粘米粉粘牙，口味是一般豆面为宜)、牡蒿(差别于艾草)

1、春天，采摘质嫩味鲜的蒿叶尖，随后将其清洗;咸肉切切丁，放到一旁预留。

2、用沸水将蒿叶焯一下(去苦涩味)，过凉洗澡，甩干(以此方法去除很多的墨绿汁液和细毛，那样做出去的蒿子粑粑就不容易太黑)。也可将蒿叶以清洗后锺子或河卵石冲碎，直到排出蒿草汁，再将锤好的蒿草放进装用冷水的洗脸盆中，淘净捞起来。

3、将蒿叶切的碎，与咸肉丁一起同以前准备好的米糊匀称翻拌，和水，加入少量盐拌和。蒿叶不可以放过多，以三四蒿叶成比八九成豆面最好是，随后加温开水揉成环形细细的蒿子粑粑。

4、蒿子粑粑可炸可蒸，味儿都十分好。并炸至边沿沁出橙黄色就可以，外边的皮脆香极其，里边的味儿很悠长，芳香香气扑鼻，意犹未尽，令人爱不释手口。