上海青的做法

上海青能够说成我们再了解但是的蔬菜水果了，在销售市场上，随时随地都能够见到上海青，新鮮的表面，看上去就让人胃口暴增，可是如果单是吃上海青得话，很多人都是感觉较为的简单，因此期待煮成不一样的美味可口，如今就要了解一下不一样的上海青最发，手把手带你出令自身都夸赞自身的美味食物。

很多人都是觉得上海青实际上是十分一般蔬菜水果，所以说它的饮食搭配方法毫无疑问会非常少，但实际上，假如你了解怎么让恰当的配搭上海青得话，你能发觉上海青也有大量的美味可口等你去发掘，让让它为我们的健康医疗。

原材料：猪搅肉200g 水豆腐100g 发制虾皮少量 上海青4棵油 炸豆皮2张 葱 姜 蒜末适当 盐适量生抽适当 绍酒适当 八角1粒

1. 准备好食物。

2. 将炸豆皮切小傅，放进电烤箱中，中火烧至松脆。(用于替代炸油条)

3. 发制虾皮切末，跟葱末姜泥混和。

4. 水豆腐用菜盘压一会儿，除掉不必要水份，蔬菜梗切末，一起放进盆里。

5.将盆里的水豆腐与虾皮葱末翻拌

6.生猪肉饺子馅儿撒绍酒少量，腌制10分钟。

7.将肉馅与水豆腐等混和，加盐少量。

8、用劲搅拌包馅，边搅边淋入绍酒，直到包馅上劲头。

9. 将烤好的豆油皮丁拌入包馅中。

10. 取一有深度的锅子，加点油烧开，放入反复辗压成环形的狮子头，低火炸制。

11. 炸约5分鐘后捞起来预留，待所有都炸好后，转火灾提升水温再炸逼油，放凉后冷藏储存。

12. 炒菜锅内加点油少量，添加蒜末姜泥与一块八角，文火炒成香气。

13. 放进解除冻结的狮子头，文火，将表层煎香。

14. 烹入一勺绍酒，一勺生抽，少量糖。

15. 添加冷水未过狮子头表层，中文火炖制5分鐘，大火收汁。

16. 另起一锅加冷水和少量盐，烫熟蔬菜。

17. 将烧好的狮子头与烫好的蔬菜盛盘就可以。

上海青的烹调方法许多，因此我们還是需要多去了解一下这种烹制的方式，那样就饿能够给你用不一样的方法服用上海青，自然产生的美味可口享有也是不一样的，如果你也想作出美味可口身心健康有营养成分的上海青，那麼何不试着上边的方式吧。