7款夏季养生汤 清热祛湿 消暑气

更新时间:2025-01-12 01:05:21 阅读: 评论:0

夏天平均气温高、降水多,非常容易有寒湿状况。这时候喝碗清热祛湿的养生汤最合适但是了。下边网编共享7款夏季养生汤菜谱,不但能够清热祛湿,并且具备健康养生作用,美味可口而不腻。



一、箩卜莲籽猪舌汤

原材料:箩卜750克、莲籽50克、伏苓25克、小枣3枚、猪舌500克、猪骨头750克。

作法:

1、箩卜连皮清洗,斜向切割成中块;莲籽、伏苓、小枣削皮清洗,用冷水稍侵泡;

2、猪舌反复刮洗干净,切割成块状,连在猪骨头用沸水稍烧开一会儿,除掉鲜血,猪骨头焯水后则用花刀敲裂;

3、把全部原材料一起放入煲内煲2个三十分钟,放适当食用盐和小量油调料便可。此量能够3~4在用。

作用:箩卜性凉味辛甘,能消食滞、止咳化痰热,温阳化、宽中;莲籽性平味涩,能健脾养胃、养心魄;伏苓性平味甘淡,能健脾治腹泻;小枣性平味甘,具益气养阴津、滋养肺胃的作用;猪舌能滋补血气、滋补养生健壮;猪骨头补血补气生髓、强筋骨。合为之汤,则清润滋补养生、宽中温阳化,能除春寒去湿气困。

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