牛头怎么做好吃

有一句老话是那么说的，男人们无肉不欢，美女们见肉就怕，为何那么说呢?男人女人身体组成是不一样的，所以说她们所需要的物质也是不一样的。有的尊称男人是一种食肉动物，实际上是那样的，因为大部分的男生劳动量较为大，所以说耗费的动能比较多，需要吃一些肉来补充很多动能。

那麼相对而言美女们消耗的动能就需要小一些了，因此女性不太爱吃荤，也是有独特的以外。有的肉制成以后十分的美味可口，营养元素也会接踵而来。牛头在优秀社会发展大伙儿吃的也是比较多的，那麼牛头如何做才美味呢?牛头中有什么营养元素呢?

红焖牛头

主要材料：牛头1个

辅材：盐适量，生抽20克，白胡椒粉5克，白砂糖10克，鸡精、芝麻油、老母鸡汤、芡粉、油各适当

制做：

1) 将牛头用沸水煮开后，去骨骼，拿布搌干净，施胶色;

2) 起国加点油烧开，将牛头肉炸至金布捞起来;

3) 将炸好的牛头肉添加辅材用锅蒸约25分鐘，打花刀成块，在加辅材蒸进味;

4)出锅放剂布，下牛头肉焖10分钟，肉摆盘，原汤自来水水淀粉勾芡，淋芝麻油后浇在牛头肉上既成。

牛头肉片的做法，牛头肉片怎么做好吃:1牛头刮毛分钟泡在冷水里放血并在锅中放充足的水等水开落放入牛头等牛头漂上去时捞出来清洗。

2、煮3钟头上下时骨骼易抽出来。热的情况下将去骨的牛头肉放到麻纱包囊中包圆捆紧再放到中煮牛头的汤里煮三十分钟上下。

3、谋取洒冷水放平扁把切菜板倒放到上边用吊物压一晚使之成型。

4、解除包囊切割成5cm尺寸的片状盛在碗里。

实际上牛头的做法太多了，假如把握好方法,烹制每一种牛头都是很好吃的。牛头是非常好的补血补气养血的食物，它能够非常好的提升身体的免疫能力，也有健脾胃和肺及其强筋壮骨状骨和抑止癌症和抗瘤的作用。因此大家服用牛头還是有很多益处的，牛头的做法各式各样，总有一种合适大伙儿去烹制。