吐司面包是很多人钟爱吃的,面包的种类比较多,在对吐司面包挑选上,全是能够依据自身的钟爱开展,那面包的热量比较多,因而吃的情况下,需要适当的开展,不适合吃的过多,吐司面包具备充饥的功效,可是对夜里吃过饭在吃面包是非常容易长胖的,那无盐黄油面包怎么做的呢,这类面包制作也是非常简单。
很多人对无盐黄油面包怎么做并并不是很掌握,这类吐司面包在制做上,全是拥有 非常好的方式,但是制做前,在原材料提前准备上,也是要齐备,那样制做的情况下,才可以圆满的开展。
无盐黄油面包怎么做 :
原材料:高粉300克、盐4克、糖30克、婴儿奶粉15克、生鸡蛋一个、牛乳125克、酵母菌5克、无盐黄油25克
作法:
1、把小麦面粉放进盆里,除无盐黄油之外的原材料混和,留意先酵母菌不必挨近盐;
2、把面生成面糊后加入无盐黄油再次和面;
3、在砧板上把握住面糊一端,辗压,伸缩后再次辗压,直至面糊光洁能够拉出塑料薄膜;
4、把面糊房屋溫暖处发醇至二倍大;
5、把彭大的面糊取下和面,释放出来汽体。随后切分成等分;
6、把切分的小面糊卷圆,那样有益于产生吐司面包的皮;
7、把面糊放进加热好的电烤箱二层再次发醇,(留意溫度不必太高,不超过40度)电烤箱里放进一小碗水;
8、等面糊再度发醇到二倍大时 ,刚开始烤制;
9、左右火180度,烤30分;
10、快比较好的时候在吐司面包刷上鲜奶油。
以上便是对无盐黄油面包怎么做详解,在对这种面包制作的情况下,全是要适当的开展,那样制做后,才可以尽早的吃了,吐司面包在储存時间上并并不是较长,因此在对它制做完后,不必置放的時间长时间,那样会促使吐司面包受到影响的。
本文发布于:2023-05-11 06:28:00,感谢您对本站的认可!
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