山药和杏鲍菇可以炒吗

更新时间:2024-12-25 16:36:50 阅读: 评论:0

山药既是中草药材,也是能够吃的东西,拥有 健脾胃、养血、健肾、缓解疲劳的功效。可是,很多人充分考虑食物相克的关联,害怕跟香菇一块炒着吃。那麼,淮山药和香菇能够炒吗?下边我们就看来一下吧。

淮山药能够和香菇能够一起吃,能够做杏鲍菇炒淮山药。

小肉杏鲍菇炒淮山药

食物清单

猪里脊200克

香菇100克

淮山药100克

姜蒜适当

生抽酱油适当

盐适量

糖适当

米酒适当

作法

1.准备好常用食物。

2.猪里脊切成片添加芡粉抓均。

3.淮山药清洗削皮,切一片,泡在水中。

4.香菇清洗切割成大面积。

5.锅中滴油,进行爆香姜蒜,放入小肉爆锅。

6.爆锅至小肉掉色。烹入米酒。

7.添加生抽酱油糖爆锅匀称。

8.添加香菇再次爆锅至香菇软榻。

9.倒进淮山药,火灾爆锅匀称。

10.添加盐和味精调料就可以。

淮山药与以下食物相克:

淮山药 牛肝:淮山药富维C,牛肝中含铜、du铁、锌等金属材料营养元素,维C遇金属离子,则加快空气氧化而毁坏,减少了营养成分

淮山药 草鱼:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

淮山药 乌麦:身体不舒服

淮山药 鹿肉:发涩易便秘

淮山药 丝瓜:丝瓜中含维C溶解酶,若淮山药同食,维C则被溶解毁坏。

淮山药 笋瓜:红萝卜中含维C溶解酶,若淮山药同食,维C则被溶解毁坏。

淮山药 虾:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

淮山药 冬瓜:冬瓜中皆含维C溶解酶,若淮山药同食,维C则被溶解毁坏。

淮山药 红萝卜:红萝卜中含维C溶解酶,若淮山药同食,维C则被溶解毁坏。

淮山药 鲫鱼:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

淮山药 甘遂:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

淮山药 碱性食品:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

淮山药 鱼:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

淮山药 藻类植物:同食会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

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