海苔糯米卷

寿司店是日本国十分知名的一种现食的食材,它是用煮开的白米饭,紫菜或是海菜也有一些其他的调味品所做成的.日本的人们一般都用它来制成快餐盒饭.伴随着现代化的发展趋势,两国之间中间的文化交往愈来愈广,寿司店也逐渐的被我们中国人孰知,目前大街上有很多的日本料理店各式各样的寿司店也备受大家的喜爱.

紫菜糯米卷便是跟寿司制作类似的一种食品,吃法和寿司店真是便是如出一辙.说白了紫菜糯米卷便是用紫菜也有檽米在再加其他的调味品制成的蛋包饭.紫菜糯米卷的营养成分也不是低的.

作法

原材料:紫菜片1张 檽米40克 薏仁米5克 绿豆5克 平菇丝10克 胡萝卜丝15克 油葱酥5克作法:1、各自将檽米、薏仁米和绿豆泡茶约20分钟.2、将作法1的材料准备各自煮熟,并将平菇丝及胡萝卜丝烫熟储备用.3、将调味品与平菇丝、胡萝卜丝和油葱酥搅拌.4、把作法3的酱汁与煮熟的檽米、薏仁米和绿豆搅拌.5、将作法4的糯米糕捏好后,再用紫菜片翻卷就可以.

原材料

白米饭1碗,寿司店专用型紫菜1张,红萝卜一根,丝瓜一根,芝麻油5ml,盐少量

作法

1.白米饭煮开后,用汤勺拨散掉,放进芝麻油和盐

2.搅拌匀称后放到湿热预留

3.红萝卜和丝瓜切割成5mm宽的条形

4.红萝卜自来水煮开

5.紫菜用剪子从正中间分为两截

6.提前准备一张寿司店竹帘子,将紫菜放到上边,在紫菜上匀称铺地上一层白米饭,放上红萝卜条和黄瓜条再用竹帘子輔助将海苔卷成圆柱型,最终用刀从正中间切割成两截就可以

原材料

主要材料紫菜6张,寿司米1杯,洋香肠条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,生鸡蛋1只.调味品醋1汤勺,盐1/4汤匙.

作法

1、米清洗,放水,用电饭锅煮完善饭,取下拌入调味品.

2、烧滚油三汤勺,倒进打匀的鸡蛋液,以温火煎出阴囊,取下均值切割成六条.

3、将紫菜刮平放到寿司店席上,放进白米饭,用勺抹平,再放入丝瓜、腌萝卜、香肠、蛋,将海苔卷起,再用寿司店风靡好,切件供食.

小技巧

备注名称

1、卷寿司卷时,紫菜要按直纹翻卷,不然紫菜非常容易开裂,毁坏外型.

2、切寿司店时,要在刀上先涂些醋,再把刀竖直、用劲匀称地一刀断开.

3、做寿司卷宜应用寿司米,由于寿司米粘性料强,那样搞好的寿司卷会较美观大方和不容易疏松.

由于好像寿司店这类简易又非常容易学的食材许多人到自身家中都能够进行.大部分的小朋友都并不是很喜欢用餐它是小朋友们的常见问题,可是假如你将蛋包饭制成这类寿司店的模样不但讨人喜欢又有营养成分,坚信绝大部分小朋友都是迷上用餐的,动心的你没防试试吧.