老豆腐炖白菜的做法

老豆腐炖白菜这一食材，能够说成我们普通百姓别人常常会吃的一道食材了，因为它的原材料简易，水豆腐清肠排毒能看获得，大白菜跟吃销售市场上最非常容易选购到的蔬菜水果，看起来便宜的二种食材，却有很高的营养成分，因此在日常生活之中，餐桌上，老豆腐炖白菜，实际上便是最經典并且也是最营养成分的配搭。

很多人都觉得实际上要想吃到营养成分健康的食物，那麼食物的挑选是十分关键的一定如果宝贵的食物，但这类理解是片面性的，由于在日常生活之中，许多一般又可以随时随地，选购到的食物，一样不利我们的健康养生。

白菜炖豆腐 白菜500克 水豆腐300克 姜蒜共30克 盐、白胡椒粉、鸡精粉适当。

1、大白菜、水豆腐都适度切片，生姜切成片，葱切条。

2、锅烧热，加点油适当，放进姜蒜炒出香味后添加大白菜稍炒。

3、下水豆腐，放进盐、鸡精粉、白胡椒粉，稍稍一点水，煮沸挪到文火，待白菜豆腐烧透后起锅。

因大白菜烧时候出水量，无需放过多水;如果有“味精白汤块”能用它替代盐和鸡精粉，味儿更强。

石锅白菜炖豆腐

特色菜及作用：私家菜 学龄儿童菜谱 老人食谱 清热去火菜谱 骨质疏松菜谱

口感：香味儿 加工工艺：原炖

石锅白菜炖豆腐的制做原材料：

主要材料：水豆腐(北)500克,大白菜500克 调味品：芝麻油5克,生抽5克,盐3克,鸡精2克,小葱5克

1.水豆腐切割成骨牌块;大白菜去帮取其急切成一样尺寸的块预留;葱清洗切割成葱段。

2.石锅内倒进适度的水，把白菜心铺在水中，把军用被子放到上边，添加葱段、生抽、食盐，盖上焖熟，煮沸后，转文火炖10-15分鐘，添加鸡精、芝麻油即成。

老豆腐炖白菜的作法大家都学好了没有?这种也不需要你花销多少的活力去制做食物的挑选也是那麼非常容易选购，而营养成分确是我们所不可估量的，所以说老豆腐炖白菜，非常值得你来学习培训和制做，给你享有到最传统式的特色美食。