葱油腰花的做法

腰花是小动物的肾脏功能，所以说很多人都把它做为补肾填精，滋补养生补肾壮阳的最好食材，尤其是男士能够根据吃腰花，合理地处理一些男士的病症，并且假如老人常吃腰花得话，还能够合理地协助自身提升抗衰老，确保身心健康的功效，如今我们要去掌握怎么制作油葱腰花更美味可口。

由于腰花是小动物的肾脏功能，因此蛋白的成分是较为高的吗，而腰花还带有比较多的维他命，多种维生素C、肌醇、叶酸片、泛酸。所以说常常吃腰花，对我们的身心健康也是有非常大的健康保健作用。

猪肚3个 葱生抽酱油 白砂糖

白胡椒粉 香色拉油

味精

1. 猪肚买的情况下叫商贩清除干净批好成腰花.回家了后用流动性的冷水反复清洗,控干水时放黄 酒泡着.

2. 锅中放水烧开,熄火,立刻把刚刚泡米酒的腰花放下去,40秒上下(平常時间我还毛估估的, 此次以便要写贴子刻意看过時间)捞出来撕掉看一下,截面沒有鲜血渗出来就可以了,所有 捞起来放进 凉水里洗澡,随后放进凉白开水或凉水里泡一会儿,捞起来沥

3. 提前准备一个小盘子,放白砂糖,味精,生抽酱油(我很喜欢用李锦记的海鲜酱油,味儿稍甜品),椒粉,调均匀,滴进香色拉油.

4. 把控干水的腰花摆盘,浇上3的调味品汁,翻拌.

5. 把葱洗干净切割成葱段,要多一点,量以能够遮住腰花为宜.切完的葱段撒在腰花上边.

6. 烧开食用油,浇在撒好葱段撒腰花上,ok.

在制做油葱腰花的情况下，腰花的除腥工作中是十分关键的，并且在解决的全过程中，腰花里边的白筋和深红色是一定要除去的，由于这也是臭味的根本原因，这种问题都解决了，那麼制做出去的腰花才更为的美味可口，沒有腥味儿。