红豆南瓜粥功效与作用

粥乃世间第一保健产品，非常容易被消化，粥能够润五脏、补气补血，非常合适脾胃虚寒的老人服用。在日常生活之中，有很多食物都特别适合熬粥的，例如能够在粥中放一些同是性温的紅豆，能具有养胃之效。将老南瓜清洗切细，大、小米淘净熬粥，沸时放进冬瓜，至粥熟。

一、紅豆南瓜小米粥作用与功效

紅豆有化湿健脾的作用，对脾胃虚寒的小宝宝较为合适，有解暑、退热毒、健胃消食的功效。冬瓜有推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，保护胃粘膜，协助食材消化吸收的作用。常吃南瓜，能够使宝宝便便顺畅。紅豆与稻米、冬瓜配搭，含有蛋白、铁、和多种营养元素，小宝宝常吃，有补血补气强身健体，提高免疫力，推动肠胃蠕动，防止孩子便秘的作用。此外，妈妈们常吃，能够使皮肤丰美，有美容护肤的功效。

二、紅豆冬瓜粥的做法

作法一

食物：冬瓜，大黄米，小米，紅豆

制做流程：

冬瓜削皮切片或片;紅豆提早两小时泡上，将米清洗，粥锅中放进一定量的水，放入冬瓜、米、赤小豆及老母鸡汤，大火烧开，陕西关中文火慢煮30—40分钟，至紅豆盛开、冬瓜软烂;添加盐再煮2分鐘，就可以起锅

作法二

食物：稻米，紅豆，冬瓜

制做流程：

紅豆，和稻米一起放进锅中多煮一会，冬瓜去皮后，切割成小块，预留，直到紅豆煮得类似时，添加冬瓜，一直煮到紅豆很软得情况下就可以了，味儿非常好，并且，十分甜。

作法三

食物，粳米，冬瓜，紅豆

制做流程：

备粳米，冬瓜丁，紅豆。将粳米和紅豆清洗干净放入煮锅里放点冷水，大火烧开转低火煮一小时。将粥煮浓绸，吃甜的放些糖就可以。