乌骨鸡的做法

乌骨鸡实际上便是我们平时常说的乌骨鸡，乌骨鸡针对女士而言拥有 十分大的健康保健作用，尤其是针对医治妇科病，乌骨鸡是最好的一个挑选，补血补气养血，调理月经止疼，乌骨鸡的最用也是顶呱呱。那麼如何做出去的乌骨鸡会更为的营养成分美味可口呢?如今就要看一下最可以储存乌骨鸡营养成分的作法。

乌骨鸡和一般的鸡实际上是存有区别的，乌骨鸡的肉是灰黑色的，所以说我们还可以依据那样的方式去鉴别，恰当的挑选乌骨鸡，可是要留意发烧感冒这，或是胃肠不健康的，都不宜服用。

乌骨鸡半 只枣(干)莲籽10颗 薏仁米10克 枸杞10克 荷兰豆(白)10克 黄芩10克 川芎10克 食用盐适当姜

1、乌骨鸡剁碎一小块，并且用冷水清洗预留

2.将大枣、莲籽、薏仁米、枸杞、薏米仁、红扁豆、黄芩、川芎放到一个碗里，用清小水泡5分鐘，并且用冷水清洗干净预留

3.薏米仁和红扁豆不容易烂能够提早用冷水侵泡一个夜里

4.乌骨鸡倒进锅中，一次性添加充足量的水，大火烧开，去掉白沫子，要撇干净

5.随后倒进全部的原材料和生姜片，盖上盖，文火煮2钟头

6.2小时后开启盖子，加入盐，火灾再煮3分鐘就可以

乌骨鸡针对气血虚血亏、肾精不足、肠胃不健的人都是有非常大的健康保健作用，能够合理的协助大家减轻这类状况状况，做为食疗的一种，一直以来乌骨鸡全是深受喜爱的一种鸡类，也是女士养颜美容的最好食材。